7種夏季減肥必備的水果

夏季減肥可試試7種美食

一、蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。 果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，

所以它能夠有效地清理腸道， 預防便秘。 蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。 當大便秘結時， 多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。 蘋果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分， 使糞便變軟易於排出， 可以解除便秘之憂。 當大便腹瀉時， 果膠又能夠吸收糞便中的水分， 使稀便變稠， 從而起到止瀉的作用。 蘋果的這種雙向調節十分柔和， 尤其適合老人和嬰幼兒。 蘋果流水洗乾淨一天吃1-2個， 每天早晚空腹。

二、獼猴桃

獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素， 除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物， 預防便秘外。 還可以預防結腸癌。 獼猴桃含有豐富的維生素C， 是提高免疫力和軟化血管的。

每天早上空腹1-2個， 隔一個小時再進食即可。

三、柑橘

柑橘含有豐富的膳食纖維， 促進胃腸蠕動和消化， 不能降血脂、血壓。 每天吃2-3個既可以， 多了怕有些人容易上火。 橘子肉上的白色經絡絲都可以吃的。

四、梨

梨含有水分很多， 潤腸通便， 利尿降壓， 而且對咽炎也很好。 每天吃1-2個。

五、草莓

草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質， 膳食纖維也很高， 潤燥生津， 調理腸胃。 多吃幾個也不會受涼或上火。 是老少鹹宜的好水果。

六、鳳梨

鳳梨有清腸排毒作用。 鳳梨蛋白酶有有效分解食物中蛋白質， 增加腸胃蠕動。 將鳳梨去皮後切成小塊， 放入果汁機中攪拌， 倒出汁後與蜂蜜和檸檬汁一起混勻後飲用。 潤腸通便， 瘦身減重。

七、熟香蕉

熟的香蕉膳食纖維很高， 含鉀也很高， 潤腸通便， 但青的還沒熟的效果不明顯。

3款沙拉是夏日減肥必備

1、 意式香草沙拉汁

這種沙拉汁是有白酒醋加蒔蘿、洋蔥、羅勒以及菜色胡椒等香料調製， 口味清爽， 有香草的香氣， 口感胃酸， 能被大多數人接受。 搭配清爽的時令蔬菜和口味清淡的肉類最為合適。

2、 義大利香醋沙拉汁

這是一種以義大利香醋為基礎， 加入橄欖油、羅勒、牛至、胡椒等新鮮香料調製而成的沙拉汁， 也是應用範圍最廣的西式沙拉汁之一。 它除了有香料的香氣外， 還有香醋特有的醇厚香味， 除了製作冷盤沙拉， 也可以把蔬菜烤熟後加入香醋沙拉汁做成熱沙拉。

3、 日式沙拉汁

這是最接近中式拌菜口味的沙拉汁，

口味稍甜， 清心可口。 主要由日式醬油、植物油、海藻、小魚等材料製成， 帶有濃郁的日本風格。 可以直接淋在蔬菜上做日式蔬菜沙拉， 也可以用來拌海帶、豆腐等。