彩色減肥功能表

減肥失敗的一個主要原因就是「無趣」， 吃來吃去就是那幾樣東西， 很容易讓人厭煩。

最近法國流行所謂的「彩色減肥功能表」， 其實就是把食物按照顏色區分為紅、黃、橙、綠、白五種， 每天吃一種顏色的食物。 功能表中包含大量的蔬果， 不但色彩繽紛， 還能兼顧營養均衡， 而且準備容易， 吃起來也很有趣。 不過還有個小問題：蔬菜的顏色不難分辨， 但魚和肉如果只分為紅色和白肉， 其它日子怎麼辦？在這份功能表中把咖哩算成橙色， 所以咖哩雞就是橙色的， 熏鮭魚也是橙色的， 烤雞肉則算黃色。 實在沒有綠色的肉，