現代人的生活節奏快, 就連吃飯也要快。 每次吃飯就像跟人搶食一樣, 10多分鐘就把盤子裡的食物一掃而空。 吃得快, 吃得也多,
1、皮蛋瘦肉粥。
皮蛋很香哦。
皮蛋2個切小塊。 瘦肉一小碗用鹽油醃制一下入味。 薑蔥少許, 切絲。 煮之前把米泡半小時, 這樣煮出來的米容易開花, 也比較稠, 口感更好, 把粥煮到稠愁得以後, 放下瘦肉和皮蛋, 5分鐘後再放下切好的薑蔥, 加煮10分鐘, 就可以吃了。
2、芡實瘦肉粥。
將芡實米煮熟脫殼, 取其仁與大米或糯米一起煮, 煮大概半小時以後, 加入醃制過的瘦肉, 這粥可以益耳聰目明, 對於補腦也有一定的作用, 很適合冬天喝。
3、胡蘿蔔牛肉粥。
將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 用蔥花、薑末等佐料炒後待用, 牛肉切細絲加鹽醃制。 先把粥煮稠, 加牛肉和胡蘿蔔絲, 煮出來的粥顏色很鮮豔,
4、葛根瘦肉粥。
瘦肉切絲醃制, 葛根一塊, 白糖適量。 將菎根擇淨切小塊, 放入鍋中, 加清水適量, , 加大米煮粥, 一定要煮得夠久, 把葛根煮得綿綿的才好吃, 最好放入瘦肉煮10分鐘, 加上糖就可以了, 甜甜的味道, 很美味, 想要瘦得、更快, 可以不加肉, 味道一樣很好, 葛根還可以 豐胸哦。
5、薑蔥雞肉粥。
薑蔥切絲, 肌肉切絲, 最好加少許白酒醃制, 味道更香, 醃制, 同樣先煮好白粥, 加雞肉煮15分鐘, 加切好的薑蔥絲, 薑蔥可以暖胃暖身, 雞肉的能量也很低, 是冬天減肥的一道好粥。