減肥可以吃鴨血粉絲湯嗎

詳細說明

(1) 燒開一鍋水， 倒入一大勺味精、鹽、， 把香菜放入沸騰的熱水中燙一下， 切好熟鴨腸、鴨肝備用。

(2) 把湯煮好， 把鴨血切成條， 放進湯裡煮。

(3) 過一兩分鐘， 把鴨血撈出來， 再過一會兒， 把火關到最小， 把鴨血放進去， 讓它們慢慢燉， 保持溫度不下降。

(4) 把粉絲放入燙粉絲的勺裡， 在湯裡燙一兩分鐘， 倒進碗裡。

(5) 再撈出適量的鴨血放進碗， 把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上， 夾幾根香菜， 挖勺辣油， 用筷子攪一下， 一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了