維生素B是減肥利器 15種食物高含維B健康瘦 我們都很清楚你的知道， 人體是需要很多的維生素要維持的， 然而現在生活節奏快、總是吃高油高鹽的食物， 殊不知這樣會加重身體負擔， 並且使維生素B大大流失， 而維生素B正是我們減肥時人體的“助推器”， 它可以幫助加快身體新陳代謝， 所以我們要在日常生活中補充富含維生素B的健康食物， 讓你健康輕鬆瘦!
在我們日常生活中， 由於各種各樣的不良飲食習慣， 比如食用精米及過分燜、煎、炸、煲等烹調的食物， 這都會導致大量寶貴的B族維生素的流失。 殊不知維生素B群是可以協助酵素代謝營養素的輔酶， 幫助提升身體代謝。 所以想要提升代謝能力， 維生素B群必不可少， 減肥的過程中應該多吃維生素類食物。
而不同的維生素不群在減肥過程中起到不同作用， 比如在糙米類、麥類食物中含有的維生素B1有助於體內葡萄糖被利用轉換成熱量，
①維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。
豆類
豆製品的脂肪含量極低， 富含大量維生素B， 能夠加速身體的新陳代謝。 碳水化合物只能吸收一半， 肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低， 所以有利於減肥。
糙米
研究表明，
牛奶
牛奶是最古老的天然飲料之一， 被譽為“白色血液”， 對人體的重要性可想而知。
家禽
家禽的肉蛋營養豐富。 家禽的肉富含蛋白質， 同時也含有豐富的磷和其他礦物質， 以及大量的複合維他命B。 與多數牛肉和豬肉相比， 家禽的肉脂肪更低。 更適合在減肥期間食用。
②維生素B2(核黃素)的主要食物來源為小米、瘦肉、蛋黃及綠葉蔬菜。
蛋黃
在雞蛋中絕大多數水溶性的維生素B族存在於蛋黃之中。 而蛋黃之所以呈淺黃色， 就是因為它含有核黃素， 而核黃素就是維生素B2， 它可以協助酵素代謝營養素的輔酶， 幫助提升身體代謝， 同時能加預防爛嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。
小米
小米本身屬於粗糧， 是很好的減肥食品。 並且小米中富含大量的維生素B2， 維生素B的含量位居所有糧食之首， 在日常生活中可以多用小米作為主食讓你減肥達到事半功倍的效果。
乳酪
乳酪被稱為“奶黃金”因為在乳酪的成熟過程， 由於各種酶及微生物的作用， 可以合成維生素B、煙酸、葉酸。都是可以加速身體代謝的減肥元素，所以在早晨加入適量的低脂乳酪對減肥也很有幫助。
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜蘊含了大量的維生素B和纖維素，是人體攝入維生素的主要來源。在減肥期間多吃綠葉蔬菜能有效加強減肥結果，綠葉蔬菜還富含大量維生素C讓你在減肥期間加強抵抗力，同時保養皮膚。
瘦肉
減肥不能完全不吃肉，因為瘦肉也是維生素B1、B2、B12的良好來源，瘦豬肉中的維生素B1含量相當高，所以每餐適當的加入肉類能加速身體代謝達到分解脂肪的效果。
③維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母。
肝臟
在減肥中經常食用動物肝可以有效補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用，達到排毒減肥的雙重效果。
酵母
酵母菌的代謝產物富含維生素B族。酵母中幾乎不含脂肪、澱粉或糖，而含有絕佳的蛋白質，可以滿足食欲，增進基礎代謝，消除無用的贅肉及脂肪。如果有所謂減肥食物，酵母應該當之無愧。
④維生素B5的主要來源 麥芽
麥芽
維生素B多存在於種子胚芽中，近年來，由於穀物加工越來越精細，我們平時吃到的精米、精面，其中的維生素B在加工過程中幾乎損失殆盡，隨著麩皮送進了畜禽飼料廠。所以平時多吃麥芽粗糧可以充分補充維生素B。
可以合成維生素B、煙酸、葉酸。都是可以加速身體代謝的減肥元素，所以在早晨加入適量的低脂乳酪對減肥也很有幫助。
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜蘊含了大量的維生素B和纖維素，是人體攝入維生素的主要來源。在減肥期間多吃綠葉蔬菜能有效加強減肥結果，綠葉蔬菜還富含大量維生素C讓你在減肥期間加強抵抗力，同時保養皮膚。
瘦肉
減肥不能完全不吃肉，因為瘦肉也是維生素B1、B2、B12的良好來源，瘦豬肉中的維生素B1含量相當高，所以每餐適當的加入肉類能加速身體代謝達到分解脂肪的效果。
③維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母。
肝臟
在減肥中經常食用動物肝可以有效補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用，達到排毒減肥的雙重效果。
酵母
酵母菌的代謝產物富含維生素B族。酵母中幾乎不含脂肪、澱粉或糖，而含有絕佳的蛋白質，可以滿足食欲，增進基礎代謝，消除無用的贅肉及脂肪。如果有所謂減肥食物，酵母應該當之無愧。
④維生素B5的主要來源 麥芽
麥芽
維生素B多存在於種子胚芽中，近年來，由於穀物加工越來越精細，我們平時吃到的精米、精面，其中的維生素B在加工過程中幾乎損失殆盡，隨著麩皮送進了畜禽飼料廠。所以平時多吃麥芽粗糧可以充分補充維生素B。
