海帶可以減肥嗎 海帶的熱量

海帶可以減肥嗎 海帶的熱量

別名：江白菜， 昆布

熱量：14 大卡(100克)

分類：蔬菜類

評價：浸潤後的海帶熱量很低， 水分和鈣的含量較高，

同時含較多鉀， 有利於消除水腫， 推薦減肥期間食用。

營養資訊

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)14.00

碳水化合物(克)3.00

脂肪(克)0.10

蛋白質(克)1.10

纖維素(克)0.90

維生素A(微克)52.00

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1碟海帶(浸)(100.0克)14大卡

標準(100克)14大卡

海帶的功效

1、防治甲狀腺腫。

海帶含碘和碘化物， 有防治缺碘性甲狀腺腫的作用

2.降壓。

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收， 降低血壓

3.降脂。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 調順腸胃， 促進膽固醇的排泄

4.抑制腫瘤。

熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用， 對S180腫瘤有明顯的抑制作用， 而且海帶還富含抗癌明星_硒，

具有防癌的作用

5.提高免疫力。

海帶能提高機體的體液免疫， 促進機體的細胞免疫， 調節免疫力的食物還有很多， 香菇就是其中之一

6、降糖。

海帶中含有60%的岩藻多糖， 是極好的食物纖維， 糖尿病患者食用後， 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間， 如此， 即使在胰島素分泌量減少的情況下， 血糖含量也不會上升， 而達到治療糖尿病的目的

7.利尿、消腫。

海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇， 它是一種貴重的藥用物質。 現代科學研究證明， 甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用

8.預防心腦血管病。

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA， 能使血液的黏度降低， 減少血管硬化。 因此， 常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病

9.減肥

海帶含有大量的膳食纖維，

可以增加肥胖者的飽腹感， 而且海帶脂肪含量非常低， 熱量小， 是肥胖者減肥的食物。

10.延緩衰老

海帶富含鈣元素與碘元素， 有助於甲狀腺素合成。 這兩種食物搭配， 不僅能美容， 還有延緩衰老的作用。

海帶的營養價值

海帶含碘量極高， 是體內合成甲狀腺素的主要原料， 常食可令秀髮潤澤烏黑。

海帶具有一定的藥用價值， 因為海帶中含有大量的碘， 碘是甲狀腺合成的主要物質， 如果人體缺少碘， 就會患“粗脖子病”， 即甲狀腺機能減退症， 所以， 海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。 海帶中還含有大量的甘露醇， 而甘露醇具有利尿消腫的作用， 可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。 甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，

對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病， 都有較好的效果。 海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸， 對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。 中醫認為， 海帶性味鹹寒， 具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效， 並對防治矽肺病有較好的作用。

海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外， 從而減少放射性物質在人體內的積聚， 也減少了放射性疾病的發生幾率。

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