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獼猴桃可以減肥嗎 獼猴桃的熱量

獼猴桃可以減肥嗎 獼猴桃的熱量

別名:毛桃、藤梨、萇楚、羊桃、毛梨、連楚、奇異果

熱量:56 大卡(100克可食部分)

分類:水果類

評價:維生素C含量較豐富的水果, 纖維含量也較高, 適宜減肥期間食用。

營養資訊

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)56.00

碳水化合物(克)14.50

脂肪(克)0.60

蛋白質(克)0.80

纖維素(克)2.60

維生素A(微克)22.00

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1個(中)獼猴桃(150.0克, 可食部分125.0克)70大卡

1個(小)獼猴桃(90.0克, 可食部分75.0克)42大卡

1個獼猴桃(70.0克, 可食部分58.0克)33大卡

標準(100克)56大卡

獼猴桃的功效

食欲不振、消化不良、反胃嘔吐, 煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡

獼猴桃的營養價值

1. 常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高, 因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應, 產生出致癌物。 而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑, 能夠有效抑制這種硝化反應, 防止癌症發生;

2. 最新的醫學研究表明,

成人憂鬱症有生理學基礎, 它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。 獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用, 另外它所含的天然肌醇, 有助於腦部活動, 因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷;

3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維, 它不僅能降低膽固醇, 促進心臟健康, 而且可以幫助消化, 防止便秘, 快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。

獼猴桃的吃法

1.堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。 糖分很低, 果實酸澀, 還讓人感覺刺口。 因為其中含有大量蛋白酶, 會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質, 引起不適感。 所以, 獼猴桃一定要放熟才能食用。 2.獼猴桃的成熟需要幾天時間, 很多性急的人往往等不及。 如果希望它快點成熟,

不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。 這樣, 蘋果、香蕉、番茄等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”, 就會傳染獼猴桃, 促進它變軟變甜。 3.催熟後, 用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近, 如果感覺不再堅硬, 按壓處有輕微的變形, 但也不是很軟, 就是最佳的食用狀態。 把它切開, 用勺挖食, 正好酸甜適口。 獼猴桃可以在飯後吃, 它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

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