別名:毛桃、藤梨、萇楚、羊桃、毛梨、連楚、奇異果
分類:水果類
評價:維生素C含量較豐富的水果, 纖維含量也較高, 適宜減肥期間食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)56.00
碳水化合物(克)14.50
脂肪(克)0.60
蛋白質(克)0.80
纖維素(克)2.60
維生素A(微克)22.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(中)獼猴桃(150.0克, 可食部分125.0克)70大卡
1個(小)獼猴桃(90.0克, 可食部分75.0克)42大卡
1個獼猴桃(70.0克, 可食部分58.0克)33大卡
標準(100克)56大卡
獼猴桃的功效
食欲不振、消化不良、反胃嘔吐, 煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡
獼猴桃的營養價值
1. 常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高, 因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應, 產生出致癌物。 而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑, 能夠有效抑制這種硝化反應, 防止癌症發生;
2. 最新的醫學研究表明,
3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維, 它不僅能降低膽固醇, 促進心臟健康, 而且可以幫助消化, 防止便秘, 快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
獼猴桃的吃法
1.堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。 糖分很低, 果實酸澀, 還讓人感覺刺口。 因為其中含有大量蛋白酶, 會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質, 引起不適感。 所以, 獼猴桃一定要放熟才能食用。 2.獼猴桃的成熟需要幾天時間, 很多性急的人往往等不及。 如果希望它快點成熟,
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