別名：蔓越莓
分類：水果類
評價：一種熱量較低、高纖維、高水分的食品，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)46.00
碳水化合物(克)12.20
脂肪(克)0.13
蛋白質(克)0.39
纖維素(克)4.60
蔓越莓的營養價值
蔓越莓不僅富含維他命C， 更含有豐富的植化素， 包含花青素、前花青素、鞣花酸等等， 可說是超級抗氧化劑。
蔓越莓的吃法
蔓越莓的相關提取物有以下幾種：蔓越莓咀嚼片、蔓越莓果汁、蔓越莓膠囊、蔓越莓醋、蔓越莓幹。
蔓越莓的使用效果
(1)有助於抑制多種致病細菌生長和繁殖， 阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發生黏附， 預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;
(2)幫助保持膀胱壁的完整性並維持尿道正常的pH值;
(3)降低胃潰瘍及胃癌的發生率;
(4)減少心血管老化病變;
(5)抗老化， 避免老年癡呆;
(6)養顏美容， 維持肌膚年輕健康。
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