別名：芭樂
分類：水果類
評價：維生素C含量較高的水果，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)41.00
碳水化合物(克)14.20
脂肪(克)0.40
蛋白質(克)1.10
纖維素(克)5.90
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個芭樂(250.0克， 可食部分243.0克)99大卡
標準(100克)41大卡
芭樂的營養價值
芭樂本身富含豐富的營養成分， 其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高， 另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。 芭樂還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。 另外芭樂中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。 芭樂味道甘甜多汁， 果肉柔滑， 果心較少無籽， 常吃可以補充人體所缺乏的營養成分， 可以強身健體提高身體素質。 芭樂的營養成分不僅全面而且微量元素含量高，
芭樂的吃法
芭樂除了可以直接食用外還可以製作成芭樂養生酒。 芭樂可以生吃， 把芭樂洗淨即可， 無須削皮。 芭樂能加工成果汁、果醬、果脯食用。
芭樂的使用效果
收斂止瀉 消炎止血
如何挑選芭樂
購買芭樂時， 要表皮光滑無碰損斑痕的， 皮色黃中帶綠的為上品。 腐壞的芭樂表皮有黃褐色斑點， 果皮很易剝落。
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