教你中秋吃月餅不發胖方法

月餅熱量與其他食物熱量對比

1個雙黃蓮蓉月餅熱量=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶熱量

一個雙黃蓮蓉月餅熱量(約190克)高達800kcal，

一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal， 一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。 因此想要大快朵頤的MM們注意了， 吃完一個雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類， 補充一些蔬菜就夠了。

1個廣式月餅熱量=兩碗白米飯熱量

廣式月餅熱量相對於其他月餅熱量來說更高， 一個大約有500~600大卡， 而一碗白米飯的熱量約為280大卡， 也就是一個廣式月餅熱量相當於兩碗白米飯。

100可月餅熱量=3~4倍100克白米飯的熱量

月餅屬於高脂肪、高碳水化合物的甜點， 不管什麼餡兒的月餅， 熱量都在400大卡/100克左右。 白米飯的熱量為115大卡/100克， 月餅熱量是白米飯熱量的3~4倍。 高脂肪、高熱量是減肥的大忌， 想減肥的MM還是要少吃月餅哦。

月餅在製作的過程中， 為了使外皮更酥鬆、內餡軟而爽口， 使用了大量的油脂， 油脂熱量非常高。 每100克油脂含熱897大卡， 脂肪99600毫克。

1個雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃

一個鹹蛋黃含有超過600毫克 (ml) 的膽固醇， 比一個雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。

成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。 所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。

患有膽固醇過高、高血壓或心臟血管病的人士更應儘量避免進食鹹蛋黃， 另外鹹蛋黃也容易讓人攝取過多熱量， 導致水分滯留體中而水腫， 因此吃完月餅後應注意補充水分。

怎樣健康地吃月餅

雖然月餅並不像那些健康食品可以經常吃， 偶爾吃一點， 適量的吃一些還是不會有問題的。 很多人也會躊躇， 中秋節，

親朋好友送了一大堆的月餅， 吃又吃不下， 仍了又可惜， 那能不能健康的吃了?以下就給大家提幾點建議：

1、月餅是高能量食品， 有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足， 不妨把月餅放在早餐吃， 除了吃一個月餅(100g)， 還可以喝一盒牛奶或豆漿， 再加點蔬菜和水果， 就成為一頓不錯的早餐， 但建議大家還是不要長期以這種方法來吃。

2、月餅本身的口感不錯， 可以切成小塊當作兩餐中間的甜點來享用。 一個月餅切成4小塊或8小塊， 三五個家人或同事， 你一塊我一塊， 談談工作， 扯扯家常， 也別有一番韻味。

3、當然月餅也可作為應急食品， 在外出旅遊攜帶食物不方便的時候， 月餅就是個不錯的選擇。 想想， 當你筋疲力盡， 饑腸轆轆的時候，

吃上一塊月餅還算是很享受的事情的。

4、月餅高糖高脂肪， 可以在粗糧， 雜豆一起熬成粥， 也不失為一種美味。

總的來說， 月餅是高糖高脂肪高熱量的食品， 對於高血糖高血脂和糖尿病人群都是可以吃的， 關鍵是要控制好量， 掌握好等量互換的原則， 適量的吃點月餅同時減少主食的攝入， 就既不會影響到健康又能滿足我們的心理需求。