一、木瓜優酪乳昔
木瓜是大家熟悉的水果， 不但味道又香又甜， 而且還有保健、美容的功效。 在木瓜裡， 包含各種酶元素， 維生素(維他命)及礦物質， 而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。 它具有高纖維、低卡路里的特點， 可是減肥者的一大佳物哦。 木瓜與優酪乳結合， 有養顏美容、滋潤肌膚、消除疲勞、促進腸道蠕動、減肥消脂等功效。 因此， 這可是一道不可錯過的秋季減肥佳品。
材料：木瓜半個、優酪乳適量。
做法：
1.將半個木瓜去皮、去籽， 切小塊;
2.將切成小塊的木瓜洗淨;
3.切好的木瓜放入攪拌機裡攪拌;
4.再根據自己喜好倒入原味優酪乳， 大致倒入250cc即可;
5.攪拌機1檔大約30s， 再換2擋攪拌10s即可。
二、南瓜濃湯
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 其營養非常豐富。 瓜不僅有較高的食用價值。 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載：南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 並有利尿、美容等作用。 南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。
材料：南瓜泥、洋蔥、小麥麵粉、芹菜、胡蘿蔔、麵包、黃油、水、淡奶油。
做法：
1.先把黃油放在小奶鍋裡加熱融化後， 然後放入洋蔥炒約半分鐘， 再加入麵粉和芹菜炒一會兒;
2.再加入南瓜泥和水， 在湯汁燒開後放入胡蘿蔔塊， 轉小火慢煮約10分鐘至湯濃郁， 過程中可以用勺子攪開南瓜泥， 使湯均勻無顆粒;
3.熄火， 加入奶油攪拌均勻;
4.上面撒上烤麵包塊和歐芹碎， 或是少許肉桂粉。
三、雪梨南杏瘦肉湯
幹桂圓肉有補心脾、益血氣的作用， 是風味甜美且營養價值極高的中藥， 對於思慮過度， 勞心傷脾、失眠健忘、食少體倦、貧血氣弱者而言， 有很好的滋補效果。
蓮子， 鮮者甘、平澀、無毒;幹者甘、溫澀、無毒。 清心醒脾， 補中養神， 健脾開胃， 止瀉固精， 益腎止帶。 為了食用方便， 最好購買鑽心蓮子， 這樣沒有苦味， 省工省時味道好。
南杏仁， 含豐富蛋白質、植物脂肪， 有潤燥補肺滋養肌膚、減肥的作用。
蜜棗屬於乾果類，
材料：豬肉、雪梨、小麥麵粉、蜜棗、南杏仁、桂圓、蓮子、食鹽、水。
做法：
1.所有藥材用水略沖;雪梨去芯切塊;
2.瘦肉放進沸水中略煮後撈起以去血水， 切塊;
3.燒一鍋水， 水沸騰後把所有材料放進去， 先以大火沸煮20分鐘， 再改用中小火慢熬2個小時即可， 吃時加適量鹽;
4.加入麵條，
