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飲食減肥 低卡沙拉美味瘦身

雞尾酒沙拉

材料:鹽1湯匙, 檸檬汁2湯匙, 橄欖油少許, 生魚片1片, 1/2根黃瓜, 櫻桃2顆, 番茄1個, 香菜少許。

做法:

1.將1/2湯匙鹽放入水中, 煮沸3分鐘。 將生魚片放入鹽水中浸泡至水涼, 拿出生魚片。

2.番茄切瓣, 黃瓜切成骰子狀。

3.把1/2湯匙鹽、檸檬汁、欖油、生魚片、黃瓜、櫻桃、番茄、放在雞尾酒碗裡, 攪拌。

4.放香菜。

水果沙拉

材料:2根香蕉、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料:冰淇淋適量。

做法:

1.將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮, 切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中。

2.取冰淇淋(多少隨意, 但多點好吃, 最好能包住水果塊),

攪拌均勻即可食用。

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