減肥偏方１：在冰櫃放上一個大淺盤
這裡說的盤是布萊克所講的蔬菜大淺盤。
對於有體重意識的人，
可以在大淺盤上放一些低脂食物。
一些研究發現， 當食物容易獲得時， 我們表現出更大的食欲。 例如， 把糖果放在辦公桌上會比放在六尺遠吃多４８％以上。
減肥偏方２：調低室內溫度
人呆在寒冷的房間， 溫度大約攝氏１６度， 可促進“棕色”脂肪燃燒率。
“棕色”脂肪被認為是“好”脂肪， 而不是常說的白色脂肪， 它是儲存和積累熱量的。 研究人員認為， 瘦的人有更多的棕色類型的脂肪， 而且棕色脂肪的數額會隨著一個人年齡增長而減少。
棕色脂肪在寒冷的溫度下， 代謝率提高了的１５倍， 幫助燃燒較多的卡路里。 但布萊克提醒說，
減肥偏方３：增加午餐沙律量
美國飲食協會發言人波士頓大學營養學教授布萊克指出，
最常見的錯誤節食是，
吃很少沙律或者不豐盛的午餐。
這樣他們下午會餓得要死。
吃沙律是午餐最佳選擇
她指出， 如果能增加蛋白質、減少脂肪， 我們就能長時間有飽腹感。 三盎司一塊雞胸肉， 約２６克蛋白質， 而只是１４０卡路里的熱量；加約兩湯匙輕沙拉醬， 你的沙拉會讓你順利渡過饑餓的下午３小時。
減肥偏方４：吃燕麥粥當早餐
瑞典研究人員發現， 吃燕麥粥作早餐能保持血糖平穩。 因為燕麥裡的碳水化合物的核心是“降血糖指數”， 意思是它們血糖升高率低於其它一些碳水化合物， 因而饑餓感會減少。
減肥偏方５：食量由配搭決定
應該大部分人都聽過這樣的建議－－“吃自助餐時，
每樣食物只吃一點點”。
但事實證明，
此建議並不湊效。
美國飲食協會營養家及發言人布萊尼說。
食物種類、變化多令我們吃更多
比如說，
法國專家研究發現參與研究的人們吃油炸食物時，
如果提供醬料，
他們會吃更多。
再有，
他們吃有奶油的巧克力蛋糕時會比沒有奶油的多吃一點。
其他研究發現，
那些能堅持減肥的人吃的食物種類是有限的。
減肥偏方６：儲存冷凍蔬菜
不用多說，
布萊克告訴節食者， 為了讓你方便一點， 你的冰箱庫應存一些冷凍蔬菜， 因為冷凍蔬菜已經是乾淨和切碎的， 隨時可以用微波爐加熱處理。
這裡還有一個能保證你吃更多蔬菜的方法：例如用微波爐加熱一袋冷凍的生青豆， 放涼後放在冰櫃。 要吃的時候隨時可以拿出來， 可以加進罐頭湯裡， 可以加沙律醬食用， 怎麼吃也行， 方便至極。
