研究人員得出結論認為， 從長期來看， 節食減肥對人有害無益。 從體重來看， 節食減肥帶來的體重減少和反彈反而讓身體吃不消。
這5%至10%。 但在後續的更長時間跟蹤調查中就會發現， 這些人的體重大部分都會出現反彈。
研究人員分析說， 大多數節食減肥者最初減掉的體重都會出現反彈， 其中有三分之一至三分之二的人在節食減肥4至5年後甚至還反超了減肥前的體重。
研究人員提醒說， 醫學研究證明， 體重如果經常反復性地減少再反彈， 可能導致心血管疾病、中風、糖尿病及免疫功能失調等。
節食減肥不可取， 那肥胖者減肥該怎麼辦?“適度飲食即可， 更重要的是進行有規律的鍛煉， ”曼恩在論文中說， “加強鍛煉才是減肥的最佳途徑。 ”
