問：丈夫和我認真地開始了我們的新年計畫。 他表現出色， 減掉了21磅體重， 腰圍減了4英寸， 而我的體重僅僅減少了4磅， 腰圍也僅寬鬆了一點點。 是我做錯了什麼， 還是這事兒對男人來說真的更加容易些?
答：非常遺憾， 男人和女人在增重和減重的方式上有著明顯的差別， 這對男人來說的確更加容易一些。 體形的差別與體內兩種荷爾蒙的濃度含量有關， 脂蛋白脂肪酶(LPL)和荷爾蒙敏感性脂肪酶(HSL)。 LPL促進脂肪的堆積， 而HSL則會刺激脂肪的清除， 與我們的體形息息相關的正是這些脂肪的堆積速度。 男性腹部存儲脂肪的LPL含量較高，
如果說到減肥， 就要談到荷爾蒙的受體——脂肪細胞壁上發現的阿爾法受體和貝塔受體。 阿爾法受體抑制脂肪的減少， 而貝塔受體則會促進。 男人的中腹部貝塔受體多一些， 而阿爾法受體少一些。 所以， 也許你丈夫開始的時候肚子看上去更大一點， 但是由於貝塔受體的差別， 減少體重和腰圍對他來說更加容易些。
還有一個更加讓人惱火的事實， 由於體內肌肉數量更多， 而這些細胞消耗的熱量要大於脂肪細胞， 所以男性即使是在休息的時候， 消耗的熱量也要大於女性。 健身房中的男性的確更容易降低體重， 不過， 請記住龜兔賽跑的故事， 因為堅持不懈才是最關鍵的問題。
