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營養減肥餐完美搭配

營養減肥餐 完美搭配 我們來學習一些減肥的知識吧, 減肥的方法各種各樣都有, 讓大家不要盲目的選擇減肥方法, 愛秀時尚網的小編為你們定制一些營養健康減肥餐, 其實營養減肥是對身體最好的, 不僅能減肥還能身體健康, 我們一起來瞭解一下吧!

 

1 、主食不可以不吃 
2 、不必拒絕肉類 
3 、要減少攝取甜食、酒及糖份高的水果

減肥食譜營養原則 

1、限制總能量:要逐漸降低能量的攝入, 同時輔助適量的體力活動。 成年的輕度肥胖者, 每月體重減輕0.5~1.0kg為宜, 即每天減少125~250kcal的能量攝入。 成年中度以上的肥胖者每月體重減輕0.5~1.0kg為宜, 每天減少552~1104kcal的能量攝入。
2、適量蛋白質:在採取低能量飲食的同時, 蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%~30%。 如果一味過多的攝入蛋白質, 會造成肝腎功能的損害。

3、限制脂肪:過多攝入脂肪可導致酮症, 在限制飲食能量供給的同時要限制飲食脂肪的供給,

尤其是動物性脂肪的供給。 脂肪容易沉積在皮下組織和內臟器官周圍, 從而導致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發生。 肥胖者飲食脂肪應控制在總攝入能量的25~30% 

4、限制糖類:糖類的供給應該控制在飲食總能量的40~55%, 避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。

食物纖維的攝入量可以不加限制, 所以應適當多食用高纖維食物。

5、限制食鹽和嘌呤:食鹽可以導致口渴和增加食欲, 過多的食用不利於肥胖症的治療, 3~6g/d為宜;嘌呤可以增進食欲和加重肝腎的負擔, 所以, 動物的肝、心等也要限制食用。

6、烹飪方法及餐次:食物的加工應以蒸、煮、燒、汆等烹飪方式為主, 忌用油煎和炸等方法。 進食的餐次要因人而異, 通常3~5次/天為好。  

7、其他:在保證標準飲食的同時, 多吃蔬菜, 這樣可以增加飽腹感且能量比較低, 但是一定要吸取足夠的營養。

幾種瘦身果蔬

番茄 去除腿部疲勞 它有利尿及除去酸痛的作用。 需要長時間地站立美女, 可以多吃些番茄去掉腿部疲勞。 建議番茄儘量生吃, 可以最大限度地保留營養, 做成沙拉或果汁吃也可以。  

菠菜 防止腿部出現皺紋 多吃菠菜可以便血液迴圈更活絡, 將新鮮的養分和氧氣送到雙腿, 恢復腿部元氣。 怕腿部肌膚幹糙、提早出現皺紋, 請學大力水手多吃菠菜!

四道減肥食譜 
雙菇涼瓜絲 原料:涼瓜(即苦瓜)150克,

香菇100克, 金針菇100克, 醬油、薑、糖、香油適量。 製作方法:(1)將涼瓜順絲切成細絲, 姜片切成細絲;
(2)香菇浸軟切絲, 金針菇切去尾端洗淨;
(3)油爆薑絲後, 加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽, 同炒片刻;
(4)將金針菇加入同炒, 加入調味料炒勻即可食用。 功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素, 可減少脂肪吸收。
香菇釀豆腐 原料:豆腐300克, 香菇3只, 榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法:(1)將豆腐切成四方小塊, 中間挖空;
(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎, 榨菜剁碎, 加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;

(3)將餡料釀入豆腐中心, 擺在碟上蒸熟, 淋上醬油、香油即可食用。 功效:香菇可降低膽固醇, 豆腐有利減肥。

枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、薑、鹽、胡椒麵、味精適量。 
製作方法:(1)將鯽魚去內臟、鱗,洗淨,蔥切絲,薑切末;
(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水,稍燜片刻;
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可食。 功效:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。

木耳豆腐湯 

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。 製作方法:(1)先將水發黑木耳洗淨,豆腐切成片;
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。

十一大健康減肥食譜 

減肥食譜一: 早餐 豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗 晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗 

減肥食譜二: 早餐 紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅蔔、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把 中餐 番茄炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗 晚餐 菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心

減肥食譜三: 早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭 中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗 晚餐 涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 

減肥食譜四: 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜 中餐 紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭 晚餐 冬瓜排骨湯,胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥 

減肥食譜五: 早餐 一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶 中餐 番茄牛肉麵(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿蔔絲 晚餐 豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊

減肥食譜六: 早餐 牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊 中餐 豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯

減肥食譜七: 早餐 紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個 中餐 素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯 晚餐 麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗

減肥食譜八: 早餐 牛奶燕麥粥一碗,肉鬆1勺,桂圓5個 中餐 熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿蔔海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個 晚餐 鹹蛋1個,鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗

減肥食譜九: 早餐 黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個,涼拌蘿蔔絲小菜 中餐 清燉胡蘿蔔白蘿蔔羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個 晚餐 紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內含幾塊雞肉,50克掛麵,青菜1把,蘑菇數朵) 

 

減肥食譜十: 早餐 綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只 中餐 大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿蔔燉牛腩1碗 晚餐 白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍1盤,袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個 

減肥食譜十一: 代餐減肥,就其字義為取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纖維、低熱量、易有飽腹感的特性,因此,利用代餐可以更嚴格正確的控制食量和熱量,進而達到減肥的目的。

枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、薑、鹽、胡椒麵、味精適量。 
製作方法:(1)將鯽魚去內臟、鱗,洗淨,蔥切絲,薑切末;
(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水,稍燜片刻;
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可食。 功效:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。

木耳豆腐湯 

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。 製作方法:(1)先將水發黑木耳洗淨,豆腐切成片;
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。

十一大健康減肥食譜 

減肥食譜一: 早餐 豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗 晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗 

減肥食譜二: 早餐 紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅蔔、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把 中餐 番茄炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗 晚餐 菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心

減肥食譜三: 早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭 中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗 晚餐 涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 

減肥食譜四: 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜 中餐 紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭 晚餐 冬瓜排骨湯,胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥 

減肥食譜五: 早餐 一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶 中餐 番茄牛肉麵(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿蔔絲 晚餐 豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊

減肥食譜六: 早餐 牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊 中餐 豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯

減肥食譜七: 早餐 紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個 中餐 素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯 晚餐 麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗

減肥食譜八: 早餐 牛奶燕麥粥一碗,肉鬆1勺,桂圓5個 中餐 熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿蔔海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個 晚餐 鹹蛋1個,鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗

減肥食譜九: 早餐 黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個,涼拌蘿蔔絲小菜 中餐 清燉胡蘿蔔白蘿蔔羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個 晚餐 紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內含幾塊雞肉,50克掛麵,青菜1把,蘑菇數朵) 

 

減肥食譜十: 早餐 綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只 中餐 大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿蔔燉牛腩1碗 晚餐 白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍1盤,袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個 

減肥食譜十一: 代餐減肥,就其字義為取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纖維、低熱量、易有飽腹感的特性,因此,利用代餐可以更嚴格正確的控制食量和熱量,進而達到減肥的目的。

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