為了避免其肥胖除了為孩子提供多種體育鍛煉的機會外, 還應當向他們提供營養全面的飲食和有益的飲食環境。 家長們要有耐心並要理解;孩子們的許多飲食習慣是“正常”的。 如何從一開始就養成有益於孩子健康的飲食習慣, 有關專家提出了一些忠告。
飲食上的問題根本不是什麼問題。 家長們往往擔心他們的孩子“吃得太少”。 然而, 在2至5歲之間的兒童發育決非像兩歲以前那麼快, 所需提供能量的食物也就少一些。 孩子們最知道自己餓不餓, 所以得讓他們自己來決定要吃多少。
兒童的活動天天有所不同, 因此, 他的胃口也是這樣。 孩子也許不肯吃午飯, 但在午飯一結束他又要吃東西, 倘若這種情況是由孩子隨心所欲所引起的話, 就可通過培養孩子有規律的飲食習慣來加以解決。 在孩子飯後需要零食時, 先讓他吃點小吃, 並且要對他們講清楚, 在這兩餐之間不許再吃零食。 平時, 靈活機動一點也許更為妥當。 每次小吃的量要足以維持到下一餐飯之前不至饑餓才合適。
在孩子們開始學會自己動手飯時, 他們很可能肚子已飽, 但還饞, ;拿得多, 吃不完。 要提醒他們少拿點, 要讓他們放心, 還有飯菜呢。
孩子們不會馬上喜歡吃擺在他們面前的食物, 即使這種食物通常很合孩子的胃口。 即便是那些最不挑食的成年人,
給孩子吃甜食最好是選擇那些營養全面的食物, 尤其是水果、低脂肪霜淇淋, 或者是拌有水果塊的酸乳酪。 像蛋糕和餅乾之類的甜食, 最好留到特殊場合讓孩子們吃, 或者作為對他們的一種特殊的待遇, 每星期只吃一次, 決不可把食物當作獎勵品, 也不要因孩子沒有吃你所給的食物而去懲罰他。 這也是構成兒童飲食問題的一個重要因素。