別名：海松子、新羅松子
評價：富含不飽和脂肪酸， 如亞油酸、亞麻油酸等， 還含大量礦物質如鈣、鐵、磷， 能量較高， 但熱量較高， 減肥期間不宜過多食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)698.00
碳水化合物(克)12.20
脂肪(克)70.60
蛋白質(克)13.40
纖維素(克)10.00
維生素A(微克)2.00
松子仁的營養價值
1.松子中富含不飽和脂肪酸， 如亞油酸、亞麻油酸等， 能降低血脂， 預防心血管疾病;
2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等， 能給機體組織提供豐富的營養成分， 強壯筋骨， 消除疲勞， 對老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素E高達30%， 有很好的軟化血管、延緩衰老的作用， 是中老年人的理想保健食物， 也是女士們潤膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油， 能潤腸通便緩瀉而不傷正氣， 對老人體虛便秘，
松子仁的吃法
松子可食， 又可榨油;飲食業用它作烹製菜品的配料。
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