分類：水果類
評價：鉀， 水分和纖維含量都較高的一種水果，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)46.00
碳水化合物(克)
13.60脂肪(克)
0.10蛋白質(克)
0.30纖維素(克)2.70
維生素A(微克)12.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個香梨(130.0克， 可食部分116.0克)53大卡
標準(100克)46大卡
香梨的營養價值
1.梨中含有豐富的B族維生素， 能保護心臟， 減輕疲勞， 增強心肌活力， 降低血壓;
2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分， 能祛痰止咳， 對咽喉有養護作用;
3.梨有較多糖類物質和多種維生素， 易被人體吸收， 增進食欲， 對肝臟具有保護作用;
4.梨性涼並能清熱鎮靜， 常食能使血壓恢復正常， 改善頭暈目眩等症狀;
5.食梨能防止動脈粥樣硬化， 抑制致癌物質亞硝胺的形成， 從而防癌抗癌;
6.梨中的果膠含量很高， 有助於消化、通利大便。
香梨的吃法
1.多吃會傷脾胃， 故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2.服用糖皮質激素後不宜食用， 服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。
3.不宜食後飲開水。
4.忌與油膩、冷熱之物雜食。
香梨的使用效果
生津 潤燥 清熱 化痰 解酒
如何挑選香梨
選購香梨時應選擇果形端正飽滿， 梨皮薄而細， 呈黃綠色， 表面沒有損外、蟲咬或者機械傷。 庫樂勒香梨有公梨與母梨之分， 母梨的尾部凹進去， 梨皮較細滑， 汁多爽口， 而而公梨尾部突出來， 沒有母梨的鮮甜。
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