果蔬美味健康又享瘦 8種果蔬輕鬆甩脂清腸 減肥不是運動就是節食， 難道就沒有什麼可以能不運動又能吃的減肥方法嗎?吃什麼食物可以減肥,很多人不知道吃什麼減肥， 有些蔬果科學的吃， 不僅健康還能吃出苗條哦!下面八大蔬果， 巧吃就能巧瘦， 不知道吃什麼減肥， 就選擇這8種減肥食物吧， 美味享瘦。
1.胡蘿蔔整個烤
英國紐卡斯爾大學科學家指出， 將胡蘿蔔整個水煮或烤著吃， 會使人體獲得的健康化學物質增加25%， 其中包括某些已知抗癌物質。
2.豆類可吃速凍的
豆類在採摘去皮後兩個小時就進行速凍， 有效鎖定了營養物質。 新鮮豆類從採摘到餐桌至少要三四天時間， 維生素及其他營養物質丟失嚴重。
3.土豆帶皮熱水煮
用動物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。 最健康的吃法是， 整個土豆連皮烤或煮。 土豆皮下層所含維生素高達80%。 水煮的時候，
4.燒番茄加點油
聽裝番茄、番茄湯、甚至番茄醬都是有益健康的食物。 燒番茄加點油能增加人體對番茄紅素的吸收。
5.捲心菜烹調要加鹽
煮這類蔬菜時候最好加點鹽， 時間不宜過長， 否則營養丟失， 口感全無。
6.多吃水果少喝果汁
水果採摘後應該儘快食用， 以保持其中的維生素、抗氧化劑及礦物質等。 果汁會讓人發胖， 還會導致胃腸脹氣及齲齒危險增加。
7.爆玉米花也營養
玉米富含胡蘿蔔素和纖維素。 爆玉米花的營養更容易被人體吸收。
8.罐裝食品可嘗試
罐裝水果蔬菜的營養取決於採摘後多長時間被裝入罐中， 以及罐裝過程中增加的鹽、糖及其他不健康化學物質的多少。
與新鮮果蔬相比， 罐裝果蔬營養更少， 50%以上的維生素C會丟失。 但是在一些情況下， 罐裝蔬菜比不吃蔬菜更好。
