但凡減肥的女人都知道番茄是減肥的聖品， 有著低熱量， 高纖維， 富含維生素等特點， 可是卻鮮有人知道番茄在晚上吃對減肥更有效， 據瘦身達人親身經歷， 最保守估計每月可瘦四斤。
番茄與檸檬
番茄的好處：
1， 清爽的血液——番茄裡含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇， 讓血液變清澈， 加快新陳代謝， 讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。
2， 潤滑的肌膚——茄紅素能夠清除體內的氧自由基， 防止肌膚乾燥。 維他命也能夠強化肌膚。 “瘦身+美膚”一舉兩得。
3， 美味的口感——番茄含有穀氯酸， 可以讓味蕾感受到鮮美的感覺， 因此它和任何食品都可以搭配， 滿足你的食欲。
4， 輕鬆享“瘦”——晚上食用番茄補充必須的營養， 可以促進睡眠中生長激素的分泌， 加快新陳代謝、抑制脂肪增多， 最終達到瘦身的目的。
一、跟晚飯一起吃最好
可以將生的番茄切成薄片,也可將小番茄直接做成沙拉，
當然,最常見的辦法是將番茄熱處理， 不論熱炒、入湯都悉聽尊便。 總之， 你大可以發揮創意變換花樣， 只要晚餐桌上保證出現番茄紅彤彤的身影就可以。
特別提醒：“晚間番茄“的瘦身秘密在哪裡?番茄中的檸檬酸能促進糖分代謝， 燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多， 並吸收多餘脂肪。
此外， 對於那些“大胃王”來說， 番茄中富含的食物纖維和果膠簡直就是救世主：它們能強有力地令胃膨脹， 刺激飽食中樞， 一邊向大腦發出“吃飽了”的刺激信號， 一邊加快腸胃蠕動， 促進體內廢物的排除。
更神奇的是,番茄居然能和兩位“減肥大敵”和平共處。 當它和油脂類一起食用時， 不僅吸收效果更好， 還可消除便秘;而當它和碳水化合物一起食用時， 則能有效降低血糖生成指數， 使血糖值不易升高， 從而創造易於減肥的體內環境。
美味番茄
二、一天須攝取15毫克以上的番茄紅素
當你下定決心要開始“晚間番茄減肥”生活時， 請記住， 必須保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素。
生吃番茄時——可吃兩個大番茄。 紅色系(通常大紅色、皮硬、不易剝開)要比桃色系(通常偏黃色， 皮通明且薄， 易剝開)更好， 所含番茄紅素是桃色系的3倍。 或者吃17個小番茄， 也稱聖女果， 營養成分更高， 胡蘿蔔素、維生素C、食物纖維均為普通番茄的1.5～2倍。
喝番茄汁時——可飲用一瓶番茄汁。 假如想要效果更明顯,推薦每天喝2～3瓶。 喝一瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當於食入兩個生的番茄。
用番茄做菜時——番茄醬或番茄泥， 可使用近4大勺(分別為80克和60克)。 如果是番茄罐頭， 可使用1罐(170克)。 番茄醬與番茄蔬菜泥都是加工後的食品，
特別提醒：這裡提及的“番茄醬”、“番茄泥”及“番茄罐頭”均和“番茄沙司”不同。 前三者是鮮番茄製成的醬狀濃縮製品， 是將新鮮番茄煮好放入攪拌機打碎後， 與橄欖油、大蒜末、洋蔥丁等拌炒,再加入月桂葉、蘭姆酒、水、胡椒等調製成的醬汁。
而“番茄沙司”則是在制好的番茄醬裡摻入鮮湯,調入白糖、精鹽等收幹水分後製成的醬料。 沙司的糖分和熱量均較高， 不推薦使用。 所以在購買時請看清標籤和成分。
漂亮的番茄
三、至少堅持3個月,最好是半年
與那些追求速成卻格外傷身的魔鬼減肥法不同，“晚間番茄減肥”希望讓人在瘦身之外還能吃得美、睡得香、皮膚好、心情靚。因此,請別指望諸如一周吃掉5斤肉之類的“奇跡”發生。儘管你可能發現一個月後體重已默默減輕了2公斤，但請務必堅持下去。
從醫學角度而言，人體的新陳代謝等機體循環週期平均需要6個月，當機體能夠“記住”這持續了6個月的狀態，才可以真正更長久、更有效地保持它。所以，請至少堅持3～5個月，讓我們的身體牢牢“記住”這變瘦後的輕盈狀態。 四、成功不可或缺的因素是儘量保持規律生活
偏食、暴飲暴食、睡眠不足,這些日常生活的惡習對“晚間番茄減肥”同樣不利。因此有規律地進食三餐，調整好就寢和起床時間，保證充足睡眠,都是“晚間番茄減肥法”必不可少的內容。
缺乏這個因素，番茄縱有千般好萬般妙也難發揮其魔力。雖說番茄紅素對減少脂肪、擊退多餘氧自由基都有奇效，但萬不能過度依賴它,良好的飲食和作息習慣同樣不可或缺。
番茄對瘦身是有極好的用處，但是番茄是寒性食物，體寒的女人不可多食，且番茄果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分，與胃酸反應會結成不易溶解的塊狀物，因此不能空腹食用。
漂亮的番茄
三、至少堅持3個月,最好是半年
與那些追求速成卻格外傷身的魔鬼減肥法不同，“晚間番茄減肥”希望讓人在瘦身之外還能吃得美、睡得香、皮膚好、心情靚。因此,請別指望諸如一周吃掉5斤肉之類的“奇跡”發生。儘管你可能發現一個月後體重已默默減輕了2公斤，但請務必堅持下去。
從醫學角度而言，人體的新陳代謝等機體循環週期平均需要6個月，當機體能夠“記住”這持續了6個月的狀態，才可以真正更長久、更有效地保持它。所以，請至少堅持3～5個月，讓我們的身體牢牢“記住”這變瘦後的輕盈狀態。 四、成功不可或缺的因素是儘量保持規律生活
偏食、暴飲暴食、睡眠不足,這些日常生活的惡習對“晚間番茄減肥”同樣不利。因此有規律地進食三餐，調整好就寢和起床時間，保證充足睡眠,都是“晚間番茄減肥法”必不可少的內容。
缺乏這個因素，番茄縱有千般好萬般妙也難發揮其魔力。雖說番茄紅素對減少脂肪、擊退多餘氧自由基都有奇效，但萬不能過度依賴它,良好的飲食和作息習慣同樣不可或缺。
番茄對瘦身是有極好的用處，但是番茄是寒性食物，體寒的女人不可多食，且番茄果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分，與胃酸反應會結成不易溶解的塊狀物，因此不能空腹食用。
