豆漿性質偏寒， 消化不良、嗝氣和腎功能不好的人， 最好少喝豆漿。 另外， 豆漿在酶的作用下能產氣， 所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
豆漿減肥注意2.
豆漿裡不能加紅糖， 因為紅糖裡面有多種有機酸， 它們和豆漿裡的蛋白酶結合， 容易使蛋白質變性沉澱， 不容易被人體吸收。 而白糖就不會有這種現象。
豆漿減肥注意3.
有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫， 這種方法不足取， 因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。 另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢， 喝了會危害人體健康。
豆漿減肥注意4.
由於豆漿是由大豆製成的， 而大豆裡面含嘌呤成分很高， 且屬於寒性食物， 所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
豆漿減肥注意5.
豆漿不但必須要煮開， 而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，
豆漿減肥注意6.
還需要提醒的是， 豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用， 因為二者會發生拮抗化學發應， 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
