通過有關專家測定， 100克霜淇淋中含水分74.4克、蛋白質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，
巧吃冰淇淋也有助於減肥
為了你的卡路里預算不超標， 低脂霜淇淋是你最好的選擇。 因為霜淇淋是乳製品， 含有豐富的鈣。 人體內血鈣升高後， 可增加一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌， 而降鈣素這種荷爾蒙能明顯降低人的食欲， 減少進餐量， 燃燒脂肪。 另外， 足量的鈣特別是離子鈣， 在腸道中能與食物中脂肪酸， 膽固醇結合， 阻斷腸道對脂肪的吸收， 使其隨糞便排出， 從而收到減肥之效。
如果你體內的鈣元素嚴重貧瘠， 你就喪失了燃燒脂肪的能力；如果你體內沒有足夠的鈣， 就可引發脂肪細胞儲存脂肪。 而霜淇淋減肥就是讓你攝入更多的鈣， 進而甩掉額外的幾斤贅肉。
有一項研究發現， 每天至少吃一份全脂奶制產品的女性比不吃的增加的體重反而要小。 雖然研究者們還沒有完全確定這其中的聯繫， 但是他們認為牛奶中含有的一種亞油酸能夠幫助減肥。
每天吃一點乳酪、冰淇淋或者一杯牛奶， 其實是最佳選擇， 它們中含有的維生素D還能起到抗癌的作用。 不管你有沒有在減肥， 都應該讓乳製品成為你飲食的一部分。
但是不要吃太多了， 不管怎麼說， 冰淇淋總歸是高熱量食物。 而且， 一定要選擇低熱量的品種。
霜淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食欲
霜淇淋中含的糖屬於精糖， 不宜吃太多。 營養專家建議， 人一天食用30克左右糖最佳。 如果一個人一天吃上好幾盒霜淇淋，
冰淇淋別在睡前吃
同時， 營養學家建議大家， 睡覺前也千萬不要吃冰淇淋， 因為睡著後冰淇淋的熱量與脂肪將被人體完全吸收掉， 吃冰淇淋儘量保證在上、下午吃， 一周也不要超過三次， 且不要把冰淇淋當飯吃；此外， 如果冰淇淋吃的多了， 可以在第二天選擇多喝水， 或者喝一些蔬菜汁， 營養學家建議最好是喝：南瓜汁、紅薯汁等粗纖維飲品， 因為粗纖維可以拉除腸胃中的垃圾脂肪。
冰淇淋讓胖子越胖 瘦人越瘦
過度吃冰淇淋的人， 一般是胖子越吃越胖， 而瘦子越吃越瘦。 因為， 胖子吸收功能較好， 霜淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖；而瘦子一般體質較弱或偏食，
材料：瘦身粉5g、冰淇淋1小盒
製作：瘦身紛紛加入冰淇淋中攪拌均勻即可。
食用：拌勻後直接食用。
次數：隔天一次
效果：不發胖， 1周還能瘦5斤
Tips：瘦身粉材料
美容瘦身
添加荷葉粉或苦瓜粉原理：荷葉或苦瓜都有清脂排毒的功效。
收腰腹
添加綠茶粉原理：綠茶由來都是減肥的佳品。 綠茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化濁去膩、防止脂肪積滯體內，
瘦全身
添加可哥粉原理：可哥粉中的咖啡因有刺激新陳代謝的作用， 不僅能促進血液反迴圈， 還能有效地分解脂肪。
瘦腿部
添加紅豆粉原理：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質， 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
一個冰淇淋等於5碗飯
多數人吃冰品考慮的第一位都是口感， 所以選擇吃冰淇淋的人往往是最多的， 其實， 冰淇淋是冰品中熱量較高的， 據營養學家調查顯示， 一份冰淇淋的熱量相當於5-6碗飯的熱量， 此外， 現在許多地方吃冰淇淋都會加上一些餅乾、威化類的配料來增加冰淇淋的風味， 其實，像這樣的配料也含有非常高的熱量，再加上冰淇淋的熱量，女孩子全吃下去的話，估計連腸子都要悔青了，所以營養學家建議，吃冰淇淋時儘量選擇加水果，或者是堅果類的配料。
其實，像這樣的配料也含有非常高的熱量，再加上冰淇淋的熱量，女孩子全吃下去的話，估計連腸子都要悔青了，所以營養學家建議，吃冰淇淋時儘量選擇加水果，或者是堅果類的配料。
