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御用藥膳減肥 吃出火辣身材

現向大家推薦四個能減肥的藥膳:

1、薏苡仁粥:

薏苡仁30克, 白糖適量。 將薏苡仁洗淨, 置於沙鍋內, 加水適量, 再將沙鍋置武火上燒沸,

後用文火煨熬。 待薏苡仁熟爛後加入白糖即成, 隨意飲食。 能健脾除濕、減肥消腫。

2、紅燜蘿蔔海帶:

海帶、蘿蔔適量, 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。 將海帶用水浸泡1天1夜(中間換水2次), 然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。 將素油燒熟, 加海帶絲炒幾下, 放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開, 改中火燒至海帶將爛, 再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。 能利水、消氣、減肥。

3、冬瓜粥:

新鮮連皮冬瓜80~100克, 粳米100克。 將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於沙鍋內, 一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。 每天早晚兩次, 常食有效。 能利尿消腫、減肥降脂。

4、鯉魚湯:

蓽茇5克, 鮮鯉魚100克, 川椒15克及生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。

將鯉魚去鱗, 剖腹去內臟洗淨, 切成小塊;薑、蔥洗淨, 拍破待用。 把蓽茇、鯉魚、蔥、薑放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒開, 移文火上燉熬約40分鐘。 加入香菜、料酒、味精、醋即成。 可單獨食用, 也可佐餐, 吃魚喝湯。 能利水消腫而減肥。

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