1、薏苡仁粥:
薏苡仁30克, 白糖適量。 將薏苡仁洗淨, 置於沙鍋內, 加水適量, 再將沙鍋置武火上燒沸,
2、紅燜蘿蔔海帶:
海帶、蘿蔔適量, 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。 將海帶用水浸泡1天1夜(中間換水2次), 然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。 將素油燒熟, 加海帶絲炒幾下, 放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開, 改中火燒至海帶將爛, 再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。 能利水、消氣、減肥。
3、冬瓜粥:
新鮮連皮冬瓜80~100克, 粳米100克。 將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於沙鍋內, 一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。 每天早晚兩次, 常食有效。 能利尿消腫、減肥降脂。
4、鯉魚湯:
蓽茇5克, 鮮鯉魚100克, 川椒15克及生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。