吃白菜能減肥嗎？答案是肯定的。 每天選擇兩餐吃白菜， 不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。 想減肥的MM不妨試一試。
白菜的營養價值很高， 它的最大特點是含有豐富的纖維素， 可促進腸壁蠕動， 幫助消化， 防止便秘。 白菜湯減肥作為方便經濟的減肥方法， 更是值得推廣。 下麵就推薦兩款白菜減肥餐。
白菜湯羹減肥
白菜湯羹減肥
減肥期間， 白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，
原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：
1、將白菜心， 紅柿子椒切成4釐米長的細絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲， 凍豆腐用精鹽醃20分鐘， 控出鹽水， 加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾， 倒入以上材料， 加鹽， 雞精即可。
什錦白菜減肥
平時吃慣了大魚大肉， 雖然滿足了口福， 但卻讓脂肪悄悄上了身， 現在我們就來吃減肥營養的餐點吧， 讓你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法：
1、洗淨白菜， 起鍋將水煮開， 將白菜片放入鍋中燙軟即可。 將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。
