韓國特色減肥方法——泡菜
韓國美女身材苗條, 現在就向韓國mm們取個減肥經, 她們謙虛地表示, 不覺得自己很苗條, 減肥的秘訣也算不上,
四款泡菜減肥食譜:
一、黃豆芽泡菜湯87大卡
材料:白菜泡菜50g, 黃豆芽70g, 清湯湯塊1/2塊(2g), 水300cc, 蔥3g, 醬油適量, 麻油適量, 白芝麻小茶匙1/2。
做法:將水倒入鍋中, 加入清湯湯塊後煮沸。 黃豆芽水洗後瀝幹。 泡菜切絲, 蔥切成蔥花。 將黃豆芽放進湯中煮沸。 湯煮沸後放入泡菜, 再加入醬油及麻油。 盛起後撒上白芝麻與蔥花。
二、泡菜豆腐104大卡
材料:材料白菜泡菜50g, 嫩豆腐1/2塊(150g), 烤海苔適量。
做法:將豆腐的水分瀝幹, 切成三等分盛盤。 泡菜切細。 將泡菜置於豆腐上, 再裝飾海苔。 味道不夠時, 可以泡菜汁代替醬汁食用。
三、涼拌泡菜高麗菜45大卡
材料:白菜泡菜50g,
做法:先將高麗菜燙軟, 撈起放置瀝水籃上, 待其冷卻後切成小塊。 姜和紫蘇葉切絲, 泡菜切碎。 把高麗菜、薑、紫蘇、醬油放入大碗中拌勻, 待味道滲入後即可食用。
四、泡菜豆腐味噌湯207大卡
材料:白菜泡菜50g,
做法:香菇切片, 豆腐切成三公分見方的塊狀, 薑切絲, 玉覃菇以手剝開。 泡菜切成一口大小, 蔥則切成蔥花。 熱鍋後倒入麻油, 炒薑和豬肉塊。 肉塊熟後倒入水, 再加清湯塊。 放入豆腐、香菇、玉覃菇, 煮開後加味噌。 放入泡菜魚蔥花煮開即可。