一、小白菜做早餐
涼拌小白菜的滋味爽口， 營養豐富， 搭配上一碗熱乎乎的二米粥， 中式減肥早餐就這樣出爐了。 製造這款涼菜需要準備的材料有：小白菜、黃瓜、蔥蒜、辣椒醬、蘋果醋、食鹽和白糖。
把小白菜和黃瓜洗淨， 小白菜切段， 黃瓜拍塊。 然後把它們一同放入容器中， 上面放上蔥絲和蒜末， 接著把其它的配料依次放入， 攪拌均勻之後就可以享用了。
二、午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能夠幫助我們開胃減肥，
把小白菜摘洗乾淨， 然後放入熱水中焯一下， 撈出之後再放入冷水中過涼， 瀝幹水分留下來備用;然後把油鍋燒熱， 倒入少許的蒜末爆香， 接著再倒入小白菜翻炒， 快要出鍋之前加入食鹽和蒜末翻炒即可。
三、晚餐青菜粥
很多瘦身的人都對吃晚飯心存芥蒂， 不知道怎樣吃才能不變胖。 那麼一碗營養的蔬菜粥就是非常不錯的選擇， 它既營養又好吃， 而且熱量低、飽腹感強， 所以對瘦身特別有幫助。 需要準備的食材：小白菜、米飯、雞精和食鹽。
先把小白菜放入沸水中焯一下， 然後撈出來放入冷水中， 瀝幹水分之後切成碎末備用。 鍋內燒熱水， 煮開之後把米飯倒進去攪勻， 繼續小火加熱一段時間。 最後把菜葉、雞精和食鹽分別倒入， 攪拌入味之後即可盛出食用。
溫馨提示：
當然， 用小白菜做三餐的選擇還遠不於此。 例如早餐可以為自己製造一個小白菜雞蛋煎餅， 搭配一杯好吃的蔬果汁， 這樣既能為身體補充能量， 同時還能控制住熱量， 且可以避免自己餓腹部。 而午餐除了素炒青菜之外， 也可以製造一鍋大家都非常喜愛的小白菜燉豆腐，
