鮮奶燉木瓜：
所需材料：木瓜、冰糖、鮮奶、蛋白、白醋
做法：
1、首先把木瓜洗乾淨， 然後取出裡面的果肉， 榨成汁後放在一邊備用；
2、把鮮奶煮沸，
3、把蛋白打勻， 然後加入牛奶和醋， 慢慢拌均勻後， 用濾網過篩， 裝入小碗中， 蓋上保鮮膜， 蒸至成乳酪；
4、最後將木瓜泥淋於乳酪上， 加入一些蜂蜜調味即可。
銀耳燉木瓜：
所需材料：銀耳、青木瓜片、北杏、南杏、冰糖
做法：
1、首先把銀耳放到水腫浸泡， 木瓜切成小片備用；
2、南北杏仁去衣洗淨備用；
3、把所有的材料都放進鍋中， 然後煮沸後改為小火燉20分鐘即可食用。
