１、多吃辛辣食物
道聼塗説：辛辣刺激食物吃一點點就能有飽的感覺，
所以有減肥效用。
真相大白：吃辣椒要與當地氣候特徵相結合，
２、喝濃茶增加減肥效果
道聼塗説：喝濃茶和咖啡都能夠減肥。
真相大白：飯前喝濃茶，
對腸胃不好的人來說，
會加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病症。
飯後喝濃茶，
茶葉堿刺激中樞神經系統，
提高人體代謝速率，
促進胃液的分泌和食物的消化，
反倒加快了人體產生饑餓感的速度，
不一會兒工夫就又想吃東西了，
哪還減得了肥啊！
３、吃西瓜可以多多益善
道聼塗説：水果是減肥時的好選擇，
多吃也不會出錯。
真相大白：大部分水果比肉類、主食更加有益減肥，
但西瓜、鳳梨卻是個例外。
因為它們的ＧＩ值與一些澱粉類食物如義大利面、餅乾幾乎相同，
甚至高過肉類食物，
這一點是決定你是否易胖的關鍵，
食物的糖分吸收速度越高越容易發胖。
如果想通過吃水果來代替其他食物，
就選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
４、炒菜多放調味料
道聼塗説：烹調的時候多加調味料，
可以刺激大腦神經，
達到飽腹的感覺，
這樣就能減少進食。
真相大白：調味料本身就蘊含著很高的熱量。
如胡椒粉的ＧＩ值高達７３，
所含熱量３７８卡；咖喱卡路里值更是高得驚人，
達到５１２卡；３０克辣醬的熱量也有５０卡。
然而，
大米粥的ＧＩ和Ｋｃａｌ分別只有５７和７１。
所以，
很可能你多加的調味料的熱量比正常進食所帶來的熱量還要高，
真是得不償失。
５、與脂肪一刀兩斷
道聼塗説：動物脂肪吃後全都轉化為人體脂肪，
是減肥的大忌。
真相大白：脂肪類食品耐消化，
食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，
對減肥起積極作用。
另外，
食物裡的脂肪不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來，
同時脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。
所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益處。
