夏季炎熱乾燥， 這降暑必須要做的， 那麼這降暑的同時還能減肥的話想來也是不錯的， 接下來就一起來看看這減肥利尿降暑的冬瓜飲食是什麼。
夏天抱著個冬瓜就能解暑， 其實冬瓜還能減肥呢。 今天， 愛美女性網小編分享8款冬瓜減肥食譜， 讓你消暑瘦身兩不誤。
1、冬瓜蠱
冬瓜蠱
材料：小冬瓜1000克， 清湯500克， 冬菇700克， 冬筍700克、山藥100克， 白果100克。 蓮子、香菜段、味精、精鹽各適量。
做法：
①小冬瓜洗淨後， 刮去外層薄皮。 將冬瓜上端切下1/3留做蓋用， 然後挖去瓜籽， 放入開水鍋中燙至六成熟， 再放入涼水中浸泡至冷透。
②取冬菇、冬筍、山藥洗淨， 切成1釐米見方的小丁， 與白果、蓮子一起加水用大火燒開， 再小火煨約5分鐘， 然後倒入冬瓜盅內。 另加入清湯、味精、精鹽15克和少許熟豆油， 蓋上蓋， 上屜蒸15分鐘， 取出放在大碗裡， 撒上香菜段即成。
2、鹽漬三皮
鹽漬三皮
材料：西瓜皮200克， 冬瓜皮300克， 黃瓜400克。 食鹽、味精各適量
做法：
①將西瓜皮刮去蠟質外皮， 冬瓜刮去毛質外皮， 黃瓜去瓤， 均洗淨， 切條， 入沸水中汆一下， 撈出， 瀝水。
②以上材料放碗中， 加鹽、味精醃1～2小時即可。
3、冬瓜燒香菇
冬瓜燒香菇
材料：冬瓜250克、水發香菇50克。 食鹽、味精各少量。
做法：
①將冬瓜切成小方塊、香菇浸泡後切塊。
②鍋中加油燒熱、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、燒數分鐘， 加食鹽、味精等調味， 至熟即可。
4、冬瓜炒胡蘿蔔
冬瓜炒胡蘿蔔
材料：冬瓜300克、胡蘿蔔75克、綠尖椒35克。 鹽、味精、沙拉油、澱粉各適量。
做法：
①冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲， 用溫油焯一下， 撈起後待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下， 去除油膩。
③鍋內放少許油， 下入全部原料翻炒， 調味後勾芡即可。
5、冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯
材料：排骨150克、冬瓜200克。 薑片、鹽各適量。
做法：
①排骨洗淨， 以滾水煮過， 去浮沫， 洗淨備用;冬瓜去皮、籽， 切塊狀;姜切片， 或小塊薑拍松。
②排骨、薑同時下鍋， 加清水， 先大火燒開， 再轉小火燉約1小時， 加入冬瓜塊， 繼續燉至冬瓜塊變透明， 加鹽調味即可。
6、雙冬木耳湯
雙冬木耳湯
材料：冬瓜750克、冬菇(浸軟)8朵、木耳(浸軟)19克、瘦肉150克。薑、鹽各適量。
做法：
①冬瓜洗乾淨，切厚塊;冬菇去蒂，洗淨;木耳清洗乾淨;瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗千淨。
②煲滾適量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
7、黑魚冬瓜湯
黑魚冬瓜湯
材料：黑魚1條、冬瓜1000克。精鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生薑片、精製植物油各適量。
做法：
①將冬瓜洗淨切片;黑魚去鱗、鰓及內臟洗淨切段：
②黑魚下油鍋稍煎，再加清水適量，然後加入冬瓜片、料酒、精鹽、白糖、蔥段、生薑片，煮至魚熟瓜爛，揀去蔥、生薑，加入胡椒粉調味，燒一會兒即可。
8、冬瓜海帶瘦肉湯
材料：冬瓜400克，海帶200克，瘦肉200克。陳皮2克。
做法：
①冬瓜去皮然後洗淨;海帶浸水去泥後切段。
②陳皮連同瘦肉放進煲中，加入8碗水，煲約兩小時，加鹽調味即可食用。
夏季炎熱乾燥，這冬瓜是個不錯的飲食搭配，冬瓜可以搭配的食物很多，夏季吃冬瓜的好處還是很多的，想要減肥的MM們可不要錯過咯。
雙冬木耳湯
材料：冬瓜750克、冬菇(浸軟)8朵、木耳(浸軟)19克、瘦肉150克。薑、鹽各適量。
做法：
①冬瓜洗乾淨，切厚塊;冬菇去蒂，洗淨;木耳清洗乾淨;瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗千淨。
②煲滾適量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
7、黑魚冬瓜湯
黑魚冬瓜湯
材料：黑魚1條、冬瓜1000克。精鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生薑片、精製植物油各適量。
做法：
①將冬瓜洗淨切片;黑魚去鱗、鰓及內臟洗淨切段：
②黑魚下油鍋稍煎，再加清水適量，然後加入冬瓜片、料酒、精鹽、白糖、蔥段、生薑片，煮至魚熟瓜爛，揀去蔥、生薑，加入胡椒粉調味，燒一會兒即可。
8、冬瓜海帶瘦肉湯
材料：冬瓜400克，海帶200克，瘦肉200克。陳皮2克。
做法：
①冬瓜去皮然後洗淨;海帶浸水去泥後切段。
②陳皮連同瘦肉放進煲中，加入8碗水，煲約兩小時，加鹽調味即可食用。
夏季炎熱乾燥，這冬瓜是個不錯的飲食搭配，冬瓜可以搭配的食物很多，夏季吃冬瓜的好處還是很多的，想要減肥的MM們可不要錯過咯。
