甜杏仁喜歡吃的人有很多, 這個甜杏仁的好處還是有很多的, 想來很多人對於這瞭解得並不是很多, 下面就一起來看看這詳細介紹。
甜杏仁性味甘、辛, 多用於食用, 還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中, 具有潤肺、止咳、滑腸等功效, 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。 甜杏仁是一種健康食品, 常吃甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素等多種營養元素。
尤其需要指出的是甜杏仁中所含的不飽和脂肪, 對心十分有益。 研究發現, 每天吃50~100克杏仁, 體重不會增加。 甜杏仁中不僅蛋白質含量高,
甜杏仁
甜杏仁真是日常健康小能手,
杏仁粥
原料:杏仁10克, 大米50克。
做法:將甜杏仁研成泥狀, 大米淘洗乾淨, 兩味相和加適量水煮開, 再用慢火煮爛即成。
功效:止咳平喘。 適用於咳嗽、氣喘。 健康人經常食用能防病強身。
杏仁銀耳山楂湯
材料:水發銀耳50克, 杏仁25克, 山楂30克, 枸杞子20顆。
調料:鹽、白砂糖、蜜棗各適量。
做法:
1、銀耳洗淨, 撕成小朵, 杏仁、枸杞子分別洗淨;山楂洗淨, 去子, 切片;
2、沙鍋倒入適量冷水, 放入銀耳、枸杞子、中火燒開;
3、加入杏仁、山楂片、鹽、白砂糖, 大火煮2分鐘, 盛入碗中, 加入蜂蜜調味即可。
功效:山楂、銀耳搭配成湯,
甜杏仁對於美容養顏與減肥來說是個不錯的選擇, 不過這需要長期的食用, 當然這杏仁的食用一次不宜過多, 以免對身體造成傷害。