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春季瘦身的九大飲食要點

1.聰明地選取飲料

加糖飲料熱量高, 但又不會像固體食物一樣解餓。 所以口渴時選用水、蘇打水、低脂牛奶, 或喝水時加入極少量果汁。

如果在兩餐之間感覺饑餓, 可以嘗試一杯既有營養熱量又低的蔬菜汁。 還要小心酒精裡的熱量, 如果你習慣於喝上一兩杯白酒或雞尾酒的話, 週末期間限制酒精的攝入量是個很有效的減肥選擇。

2.食用多種食品

攝入大量熱量低、體積大的蔬菜和水果, 摒棄其他高脂肪、高熱量的食品。 減少盤子中的肉菜, 代之以蔬菜—把大量的蔬菜和水果放滿廚房不應該是什麼難事。

3.多吃全麥食品

用全麥食品來代替精加工的麵包、蛋糕、餅乾等。 這樣可獲得更多的植物纖維素, 同時也可迅速獲得飽腹感, 更容易攝入數量合理的飲食

4.掌控周圍環境

參加聚會時, 正餐前先吃點健康小吃免得挨餓, 然後再從餐臺上選取適合的食物放進餐盤。 再有, 至少等候15分鐘之後再返回餐台取食物, 最好先喝上一大杯水。

5.食量減少一兩成

假如你別的都不做, 只是減少10%至20%的攝入量, 也能達到減肥的目的。 餐館和家裡提供的食物往往多於你的需要, 而使用小號的碗、碟、杯子也可以控制食物的攝入量。

看著小號器皿中的“豐盛美食”, 你就不會有“吃不飽”的感覺了。

6.每餐都有蛋白質

每餐適量增加瘦肉或低脂肪蛋白可以使你保持更長時間的飽腹感, 從而防止過多的食物攝入量。 嘗試食用少量堅果、花生醬、蛋類、豆類或熟肉製品。 少吃多餐可使血糖保持穩定, 還可避免攝入量超標。

7.每天吃早餐

不少人以為不吃早餐是減少熱量的極好方法, 但結果往往是此後的兩餐吃得更多。 研究顯示, 吃早餐的人比不吃早餐的人體質指數更高, 在學習和工作中的表現更好。

早餐應該有全穀類食品、水果和低脂乳製品, 這樣的早餐使你既能快速又有營養地來開始一天的工作和學習。

8.晚間關閉廚房

制定一個關閉廚房的時間表, 以避免午夜大吃和邊看電視邊吃零食。 晚餐後如果想吃點甜食的話, 可以喝一杯咖啡, 來一塊餅乾或一小碗淡味冰淇淋或優酪乳, 但如果先刷了牙就不要再吃喝額外的東西了。

9.選擇低脂肪食品

無論何時, 都應該選擇低脂肪沙拉醬、蛋黃醬、乳製品和其他清淡食品。

食用低脂肪、清淡食品可比較容易地減少熱量的攝入。

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