藍莓低熱量, 高果酸。 這對減少下半身的脂肪很有幫助。 藍莓果富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素,
藍莓山藥泥
材料:山藥1節、脫脂牛奶、蜂蜜、藍莓果各適量
做法:
1、山藥洗淨去皮, 注意處理山藥時最好帶上手套, 因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。
2、處理好的山藥切小段, 放在蒸鍋中, 隔水蒸熟。 蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中, 將山藥插穿取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
3、在山藥泥中加一點點鹽, 再加入一點牛奶, 取藍莓醬一大勺, 加一點水稀釋。
4、再加入一勺蜂蜜, 攪拌均勻。 把山藥泥團成山藥球, 或者其它形態,