柚子的藥療功能：
秋天盛產的南方水果。
不僅是美食佳品，
而且是天然的保健食物，
富含維生素，
特別是維ｃ更是蘋果，
豐富的膳食纖維， 特殊果酸， 氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝， 有降血壓， 學堂， 祛痰潤肺， 消食醒酒， 降火利尿的作用， 對脊柱炎， 膿腫症， 便秘， 糖尿病等患者有一定的輔助療效。 還能預防動脈硬化， 癌症的疾病。
柚子品種繁多， 有西柚， 金絲柚， 蜜柚， 沙田柚等品種， 要想用來減肥， 選擇是請記住以“皮厚汁多”為原則。
柚子的減肥機理：
比起其他水果來，
它屬於柑橘類（知道嗎？多吃柑橘可控制體重），
維生素ｃ的含量豐富，
而且纖維含量也很多，
易產生飽腹感。
然而它的熱量卻很低。
例如，
一片沙田柚（１４０ｇ）２０大卡。
柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等，
能有有效刺激胃腸黏膜，
影響營養物質的吸收，
從而抑制亢性食欲。
且含有特殊氨基酸，
能夠抑制胰島素分泌。
從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。
柚子是低ＧＩ食品，
所以，
就算吃多了一點，
它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪。
柚子減肥具體方法：
早上：
以高蛋白高營養為主，
推薦牛奶１杯＋麵點１份，
多加１／３個柚子；
中午飯前：
飯後食用１／３個柚子
