別名:布朗、麥李、脆李、金沙李、嘉慶子、李實、嘉應子
分類:水果類
評價:李子中果酸較多, 能促進消化, 熱量不高, 適宜減肥期間食用, 但不能一次大量食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
)熱量(大卡)36.00
碳水化合物(克)8.70
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)0.70
纖維素(克)0.90
維生素A(微克)25.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個李子(50.0克, 可食部分46.0克)16大卡
標準(100克)36大卡
李子的功效
陰虛內熱, 骨蒸癆熱, 消渴引飲, 肝膽濕熱, 腹水, 小便不利
李子的營養價值
1.促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 有增加腸胃蠕動的作用, 因而食李能促進消化, 增加食欲, 為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
2.清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸, 如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等, 生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3.降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,
4.美容養顏《本草綱目》記載, 李花和於面脂中, 有很好的美容作用, 可以‘“去粉滓黑黯”, “令人面澤”, 對汗斑、臉生黑斑等有良效。
李子的吃法
1.未熟透的李子不要吃; 2.李子含高量的果酸, 多食易生痰濕、傷脾胃, 又損齒。
李子的使用效果
李子性平、味甘、酸;入肝、腎經。
具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;
主治陰虛內熱, 骨蒸癆熱, 消渴引飲, 肝膽濕熱, 腹水, 小便不利等病症。
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