夏季減肥食譜之芹菜香乾的做法

準備時間：無

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

芹菜香乾的簡介：

香乾含有豐富的蛋白質， 芹菜據說可以補鐵， 兩者搭配， 好吃又營養，

芹菜香乾的食材：

主料：芹菜150g、香乾500g

輔料：食用油適量、鹽適量、味精適量

芹菜香乾的做法步驟：

1.芹菜摘去葉子， 洗淨， 切段

2.香乾洗淨， 切條

3.將鍋裡燒水， 水開後放入切好的芹菜段焯1分鐘左右

4.鍋裡熱油， 放入切好的香乾煸炒2分鐘

5.再把焯好的芹菜段放入鍋裡一起翻炒1分鐘， 放入鹽， 味精等調料即可出鍋。

炒芹菜的時候可以放少許油， 可以保持芹菜的色澤， 另外， 也可以放少許鹽， 因為芹菜不易入味。