夏天的時候， 大家都非常喜歡吃西瓜， 這也是夏季非常常見的一種水果。 最重要的是， 西瓜不但能夠清涼解渴， 而且還能消暑利尿，
一、涼拌翠衣：
能夠促進腸胃的蠕動， 尤其是可以減掉小肚子。
材料：西瓜皮、黃瓜、胡蘿蔔、白酒、白醋、糖、鹽。
做法：
1、首先， 將西瓜外層硬皮和瓤去掉， 與黃瓜、胡蘿蔔一起都切成1寸長短的條狀。
2、然後， 入開水中焯一下， 在涼開水中冷卻， 撈出放入盤中。
3、最後， 倒入少許的白酒和白醋、白糖、鹽， 攪拌一下便可食用了。
二、西瓜紅茶：
清熱解暑， 加速腹部脂肪的分解。
材料：紅茶5克， 西瓜適量。
做法：
1、首先， 將紅茶放入茶杯中， 用熱水沖泡。
2、然後加入切好的西瓜丁， 即可食用。
三、瓜片荷葉茶：
能夠很好的改善便秘， 可以達到瘦全身的效果。
材料：新鮮西瓜皮1塊， 鮮荷葉30克。
做法：
1、首先， 要將西瓜皮切小塊， 荷葉切絲。
2、然後把所有的材料放入沸水中， 煎煮3分鐘即可。
四、紅椒西瓜皮：
適合比較重口味的人， 瘦身效果挺好的， 吃起來也是滿口生津。
材料：西瓜皮300克， 蔥2條， 鹽、紅辣椒、味精各適量。
做法：
1、首先， 要去掉西瓜的紅瓤和外層硬皮， 再把瓜皮切成細條， 撒鹽醃著。
2、然後， 再把西瓜皮擠幹水分。
3、再把紅辣椒切絲， 放少許鹽在油鍋中炸一下， 再倒進西瓜皮炒2分鐘。
4、然後放味精、小蔥， 翻炒幾下就可以起鍋了。
五、西瓜番茄汁：
含有大量是膳食纖維， 還可預防中暑。
材料：西瓜、番茄。
做法：
1、先用壓榨器壓出西瓜瓤汁。
2、把番茄用沸水沖燙後去皮， 切碎去籽， 壓出汁水。
3、將榨好的兩種汁和勻， 即可飲用。
