選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲， 例如：新鮮蔬菜、水果。
選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。
選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多， 例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。
肉類儘量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同， 大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉， 所以儘量選擇魚肉和雞肉。
“低熱量密度減肥法”實際操作起來非常簡單。 舉例來說， 往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。 至於加什麼， 隨個人口味而定。 如胡蘿蔔、萵苣等都可以。
面餅裡可以加點蘑菇;麥片粥裡放些草莓、蘋果或香蕉;沙拉醬裡放點豆瓣，
1.吃水果而不喝或少喝水果汁：因為吃整個水果感覺比喝果汁要飽得多。
2.喝脫脂奶而不喝全脂奶：因為它們的蛋白質含量都是一樣的，
3.喝清湯而不喝濃湯：正式用餐前喝點湯有利於你少食， 不過， 不要喝含有肉類的雜燴湯。
4.吃新鮮水果而不吃乾果：任何食物去掉水分後， 熱量就會上升。 在攝入同樣卡路里的情況下， 新鮮水果的分量更大， 更有利於減肥。
5.吃水果而不吃餅乾：即便是不含脂肪的餅乾， 其熱量也高於炸薯條!且由於它既無水分， 又無纖維， 不能使人產生飽足感， 還是吃一盤水分和纖維含量都很高的草莓比較好。
6.吃水果而不吃沙拉：水果熱量較低， 但是， 如果拌有沙拉醬和糖， 優勢就盡失了。 普通的沙拉醬大都含脂肪較多， 一盤水果中哪怕只加幾勺也會使熱量直線上升， 不如乾脆直接吃水果。
低熱量密度食譜的缺點是不太經餓， 飯後兩三個小時就覺得餓了， 這沒關係， 適當在正餐之間進行加餐， 吃點低熱量的零食食品， 這樣既可滿足你吃零食的欲望， 而且也不至於增肥， 豈不是很妙。
