在這個以瘦為美的時代， 擁有苗條的身材成為無數肥仔胖妞的夢想， 減肥便成為了一種潮流。 有的人喜歡用節食來減肥， 其實這是不可取的。 沒有足夠的營養攝入， 身體便會生病， 健康的身體是減肥的資本。 所以， 以為營養減肥食譜就顯得很重要了， 下面， 就讓小編來為大家介紹一下四款營養減肥食譜的做法吧。
雙菇涼瓜絲
一、雙菇涼瓜絲
從菜名上可以看出， 這是一道素菜， 但是它的減肥功效與營養價值卻一點也不低。 製作這道菜的原材料--香菇和金針菇都具有降低膽固醇的作用， 而另一原材料， 涼瓜， 則因為其富含維生素而具備減少脂肪吸收的功效。 這道菜的製作過程如下：
1.準備好原材料：150克的涼瓜， 香菇和金針菇各100克， 然後準備好醬油、香油、薑、鹽等調味品。
2.用菜刀順著涼瓜的紋路將其一一切成細絲， 薑片同樣如此處理。
3.對香菇和金針菇進行處理：香菇浸軟切絲， 而對金針菇， 則去除尾部， 然後將其洗乾淨。
4.油爆薑絲， 然後將前面已經準備好的涼瓜絲、香菇絲及鹽加入， 一直炒到涼瓜絲變軟為止。
5.最後一步， 加入金針菇， 一起炒， 然後加入其它調料， 炒均勻， 稍後， 即可出鍋食用。
香菇豆腐
二、香菇豆腐
這道菜同樣與菇類有關， 而且， 與第一道菜一樣， 都需要用到香菇作為原材料， 看來， 這香菇真的是個好東西啊。 下面就讓我們來看看這道菜式如何個做法吧
1.首先， 但是是準備好做菜用的原材料了。 準備好300克豆腐， 3只香菇， 還有醬油、榨菜、香油、澱粉等一些配料。
2.將300克豆腐切成四個中心挖空的小方塊。
3.將所有香菇洗乾淨泡軟， 然後切碎， 榨菜也要剁碎， 假如調味料和澱粉， 將這些材料一起攪拌均勻作為餡料。
4.將前面製作的餡料放入到挖空的豆腐中心， 然後將其放在碟上煮熟， 再將香油、醬油澆上去即可進食了。
這道香菇豆腐可以降低人體膽固醇， 同時， 豆腐又具有較高的營養價值，
枸杞燒鯽魚
三、枸杞燒鯽魚
枸杞可以防治動脈硬化， 鯽魚富含營養而所含脂肪卻少， 乃是一種絕佳的減肥菜肴啊。 其製作工序如下：
1.準備1條鯽魚、12克枸杞， 其他豆油、薑、蔥、鹽、味精等適量。
2.對鯽魚進行處理， 去鱗去內臟，
3.燒熱油鍋， 將鯽魚下過， 一直在油鍋中炸至微顯焦黃， 這時候， 假如蔥絲。 薑末、鹽、胡椒麵和水等等， 在等待一會兒。
4.將枸杞加入進去， 然後在悶燒個十來分鐘即可出鍋， 然後加入味精食用。
木耳豆腐湯
四、木耳豆腐湯
這是一個湯，黑木耳和豆腐的功效，可以使得這個湯具備降低膽固醇的能力。
1.準備好200克豆腐，25克黑木耳，同時，備好已經一碗煮好的雞湯和少量的鹽。
2.洗乾淨黑木耳，同時，豆腐切片。
以上四種食譜營養健康有能有效抑制卡路里，是減肥的最佳食譜，希望朋友們自己親手下廚體驗下，讓健康與美貌並存
這是一個湯，黑木耳和豆腐的功效，可以使得這個湯具備降低膽固醇的能力。
1.準備好200克豆腐，25克黑木耳，同時，備好已經一碗煮好的雞湯和少量的鹽。
2.洗乾淨黑木耳，同時，豆腐切片。
以上四種食譜營養健康有能有效抑制卡路里，是減肥的最佳食譜，希望朋友們自己親手下廚體驗下，讓健康與美貌並存
