苦瓜全草皆可入藥， 對於愛美女士， 可以加速排毒， 引得許多女性“苦中作樂”， 樂此不疲。 對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養血滋肝、潤脾補腎之功效。
另外， 苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、黴毒癰瘡;葉曬乾製成粉末， 可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢， 根的效果更佳。
苦瓜減肥的速度不會很塊的， 由於食用苦瓜而減少了三餐的攝入， 再加上苦瓜本身的減肥效果， 才是加快減肥速度正確原因， 不過， 不要把苦瓜當做心理安慰， 以為吃了苦瓜， 吃多少都沒事了， 那麼你只會越來越胖。 吃苦瓜雖然不用節食， 但是至少你應該減少辛辣和油膩的攝入。
吃苦瓜減肥排便一定會越來越順暢， 如果出現嚴重的腹瀉， 說明你的腸胃受不了了， 請你減少苦瓜的食用量或者停吃一段時間。
月經來的這幾天， 夏天減少一半的攝取量， 冬天停止攝取， 春秋季， 看個人的身體情況而定。 而且不要去購買什麼含有苦瓜素的減肥藥物。 苦瓜素是一種提煉方法和保持穩定方法都十分要求嚴格的東西， 因此也十分昂貴。 而最好的攝取方法就是直接食用。
苦瓜減肥的正確食用方法
苦瓜中蘊含的高能清脂素可阻止人體對脂肪的吸收， 以醋調味後的苦瓜苦味降低。 現在市場上也出現了苦瓜粉這樣的產品， 這主要是方便大家減肥的便利。 那苦瓜要怎麼吃減肥呢?為了幫助大家可以消除這難以下嚥的苦瓜，
這種方法就是吧苦瓜和荷葉、千張放在一起使用， 因為荷葉也是排毒瘦身的良品， 利尿通便的荷葉可顯著改善便秘。 而千張(部分地區稱為豆皮)則含有豐富的優質蛋白和卵磷脂， 可防止血管硬化的作用。 下面就來告訴大家苦瓜怎麼吃減肥的新方法。
材料：苦瓜、千張、鮮荷葉
做法：1. 苦瓜洗淨後掏去籽， 切成半圓片， 在沸水中焯後過涼水， 加入鹽醃制30分鐘並瀝幹;
2. 千張切成絲， 鮮荷葉整張洗乾淨瀝幹備用;
3. 大火燒開水後加入苦瓜和千張， 煮至水再次沸騰;
4. 將荷葉墊在碗內， 趁熱倒入苦瓜、千張及湯水， 蓋上蓋子燜15分鐘;
5. 加入鹽、味精、醋調味，
怎麼樣這個新鮮的做法其實很簡單的， 通過上面的介紹， 你現在知道苦瓜怎麼吃減肥了吧!它的用法不僅僅只是泡水喝喝直接食用者普通的方法了， 而且那個味道也讓很多受不了。 換個新鮮的吃法會有不同的感受哦!
