黃瓜熱量低， 而且含有減肥物質， 是減肥的一把好手。 那黃瓜怎麼吃既美味又減肥?下面小編推薦幾種黃瓜食譜，
黃瓜水分高， 而且熱量非常滴， 每100克的熱量只有15大卡。 而且黃瓜當中含有丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 吃黃瓜能促進排泄腸內毒素， 還可降低血脂。 吃黃瓜好處多， 下面小編推薦幾種食譜， 大家可以回家試著做一下哦。
糖醋黃瓜
材料：黃瓜500克、醋適量、白糖適量
做法：將黃瓜去瓢切薄片， 用鹽醃一下然後倒掉鹽水， 用涼開水洗一下， 撈起瀝幹水， 加糖加醋拌勻即可。
黃瓜洋蔥沙拉
材料：黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜
做法：先將黃瓜洗乾淨切片， 然後將半個洋蔥切成細絲狀， 直接裝盤即可。 在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調味料混合均勻， 直接澆到黃瓜上和洋蔥上， 最後撒上一層胡椒粉醃制一個小時即可食用了。
材料：黃瓜、雞蛋、蔥花
做法：青瓜切片， 雞蛋打散， 炒鍋中放油待熱後把打散好的雞蛋倒入鍋中， 把雞蛋攪成塊狀， 炒好放入碗中待用;鍋中倒入少量油， 油熱後倒入蔥花'炒香後倒入瓜片， 放少許十三香或胡椒粉'炒大概一到兩分鐘， 之後倒入雞蛋， 放半勺鹽翻炒一下即可出鍋。
黃瓜蛋黃湯
材料：雞蛋、黃瓜、澱粉、香油適量
做法： 鍋裡加入水煮開後加入切片的黃瓜;澱粉用水溶開， 等水再次開後加入澱粉水;水開後加入調好的雞蛋， 攪拌， 而後放入蔥花、香油、鹽， 出鍋。
苦瓜黃瓜汁
材料：苦瓜、黃瓜、糖、冰塊
做法： 苦瓜去籽， 最好把裡面的白色的瓤全部去除， 能減少苦味;雙瓜切片榨汁，
