許多的人都知道飲食是減肥的關鍵， 那麼在我們的生活中有哪些食物既美味又能幫助我們有效的減肥呢？下面給大家介紹營養美味的減肥食物推薦，
苜蓿芽
肉食主義者經常吃苜蓿芽， 能幫助酸性血液轉變成弱鹼性， 而且它還含有多種氨基酸， 酵素， 是生菜沙拉中少不了的常客。
菇類
以菇類的食材入菜， 會讓料理變得更加鮮美， 而且它們的多醣體跟氨基酸豐富， 不但容易被人體所吸收， 對於增加人體抵抗與復原力很有幫助。
甜椒
生的甜椒吃起來雖然跟水果一樣甜， 但是它的熱量卻跟茄子一樣低， 再加上五顏六色繽紛的外表， 不但好看， 營養也很豐富。
白木耳
膠質豐富的白木耳， 有人稱它為植物燕窩， 向來是女性最愛的甜品之一， 尤其是經常使用電腦的上班族， 多吃白木耳可以抵抗輻射， 增強免疫能力。
山藥
山藥很容易有飽足感， 但澱粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高， 熱量比一般米飯麵食低很多， 可以偶爾作為瘦身餐的主食。
茄子
在蔬菜界， 茄子的維生素含量可是數一數二， 還有人稱它是蔬菜也是天然良藥， 而且茄子沒有什麼特殊味道， 很適合各種烹飪方式。
豌豆苗
豌豆苗能説明維持血管的彈性， 若是將它打成汁經常引用， 對於高血壓， 心臟病跟糖尿病患者都很有益處， 還能增強免疫能力， 解決便秘問題。
