胡蘿蔔
味甘， 性良， 養血排毒， 是健脾健胃的有效解毒食物， 含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。
功效：與體內的汞離子結合後，
適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。
豬血
功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後， 產生一種解毒清腸分解物，
適合症狀：長期接觸有害有毒粉塵的人， 特別是每日駕駛車輛的司機。 另外， 豬血富含鐵， 對貧血而面色蒼白者有改善作用。
苦瓜
味甘， 苦， 性平， 是解毒、養顏美容 的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，
適合症狀：苦瓜雖口感略苦， 但餘味甘甜， 女性應多吃， 以利經血調順。
荔枝
味甘， 酸， 性溫， 是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏 的理想食物。
功效：荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等功效。
適合症狀：皮膚粗糙、乾燥， 尤其是經常熬夜引起的腎虛等。 豬血：味甘， 性溫， 是解毒清腸， 補血養容， 排毒養顏的理想食物。
黃瓜
味甘， 性平， 是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體新陳代謝， 排出毒素， 所含維生素C的含量比西瓜高5倍， 能美白 皮膚， 使其保持彈性， 抑制黑色素的形成。 吃黃瓜還有助於化解炎症， 能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合症狀：肺、胃、心、肝及排泄系統狀態不好， 夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
