小炒海帶絲
材料:海帶、胡蘿蔔、洋蔥、火腿、蔥薑蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法:
1、海帶用溫水清洗乾淨, 然後切成細絲;胡蘿蔔清洗乾淨之後切成細絲, 洋蔥去外皮洗淨, 切成細絲;火腿也切成細絲;
2、炒鍋放油, 五成熱時下蔥薑蒜爆爆香, 倒入洋蔥煸炒, 依次下入胡蘿蔔絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒;
3、最後加入食用鹽、少許生抽、1匙香醋, 迅速翻炒之後盛出來。
功效:其實在海帶中富含多種膳食纖維,
薏米山藥飲
材料:山藥、薏米、枸杞、燕麥、黃冰糖。
做法:
1、薏米提前用清水泡2個小時、將枸杞用清水泡10分鐘、山藥去皮切成菱形塊。
2、鍋中加入適量清水煮沸, 放入薏米和山藥。
3、大火燉開之後, 加入黃冰糖和燕麥片關火, 最後就是泡軟的枸杞即可。
功效:薏米具利尿的效果, 對於搞定虛胖很有幫助。
材料:馬鈴薯1顆、奶油1小匙、黑胡椒粉少許、鹽少許、牛奶100㏄、百里香少許、培根碎末1小匙、巴西裡少許。
做法:
1、馬鈴薯清洗乾淨放入沸水中煮十分鐘, 至馬鈴薯熟軟後撈起去皮, 壓碎成泥;
2、土豆泥中加入奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶等, 讓其均勻攪拌做成圓球放入烤盤;
3、把培根碎末炒香, 一起撒在土豆泥上, 一起放入放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可;
功效:土豆會遇水膨脹, 所以食用起來有很強的飽腹感, 這對於瘦身很有幫助。
材料:海蜇皮150公克、西瓜皮300公克、辣椒絲1/2條、蔥絲1支、香油1/2大匙、糖1/2大匙、鹽少許、鹽2小匙。
做法:
1、把海蜇皮切成細絲, 用清水無數次的沖洗, 直接放入清水中浸泡2分鐘去鹹味, 最後一次清洗乾淨, 然後打撈出來瀝幹水分。
2、西瓜皮清洗乾淨, 去除外皮青色部份及白皮內綿囊部後,
3、把上述的所有材料加入調味品均勻攪拌即可, 這道美味減肥菜就搞定了。
功效:西瓜具有很強的消除水腫功效, 這道美味的西瓜皮泡菜不僅是清熱解毒的好幫手, 絕對是瘦身的好幫手。