1．玉米須茶
玉米須15克， 綠茶3克。
先將玉米須洗淨、陰乾， 放入盛有綠茶的杯中， 沖入沸水250毫升， 稍悶一下， 即可。
隨意飲用。 有減肥功用。
2．首烏茶
烏龍茶3克， 槐角18克， 首烏30克， 冬瓜皮18克， 山楂肉15克。
先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂肉和適量的水同煎煮， 棄渣， 取汁， 沖入盛有烏龍茶的杯中， 即可。
隨意飲用。 有減肥功用。
3．蠶豆殼紅茶
幹蠶豆殼10克， 紅茶6克。
將上述兩味加水煮成茶。
代茶飲。 有利尿， 消水腫， 減肥功用。
4．蠶豆大蒜茶
蠶豆60克， 大蒜、糖各適量。
先將蠶豆煮熟， 再加入大蒜、糖煮半小時， 取汁。
每日3次， 連服3天。 有利尿， 消水腫， 減肥功用。
5．山楂荷葉茶
山楂15克， 荷葉12克， 綠茶適量。
先將山楂、荷葉洗淨， 加水同煎， 棄渣， 取汁沖泡綠茶， 即成。
隨意飲用。 有降脂降壓， 減肥功用。
6．三鮮茶
鮮荷葉、鮮藿香、鮮佩蘭葉各10克， 綠茶適量。
將上述三藥洗淨、切碎， 加入綠茶後， 用沸水沖泡， 即成。
隨意飲用。 有消暑生津， 減肥功用。
7．槐茶
取嫩槐葉2.5千克， 蒸熟， 為片， 曝幹搗爛為末作茶。 每日煎如茶法， 隨時飲用。 有祛風滑腸， 減肥降壓功效。
8．玉米須茶
取玉米須100克， 洗淨後， 加500克水小火煎煮半小時， 靜置片刻， 每日分數次作茶飲。 有利尿消腫， 減肥化痰功效。
9．茼菊減肥茶
取鮮茼蒿， 菊花各100—150克， 水適量作茶飲。 有祛風化痰， 減肥功效。
10．桂花茶
取桂花12克焙乾為末， 乾薑6克， 生甘草4克。 以上為末， 和勻， 加入鹽少許， 泡茶喝。 有祛風散寒，
11．消饑減肥丸
以黑豆200克， 淨洗後， 蒸3遍， 曬乾去皮， 又用大火麻子10千克， 以米浸一宿， 漉出曬乾， 水拌， 曬去皮， 淘淨， 蒸3遍， 搗爛後加黃豆細末， 以糯米粥合成丸， 如梧桐籽大， 隨饑即食。 有健脾胃， 減肥消饑功效。
12．麻膩餅子
鵝1只， 煮熟， 去骨， 切條， 用焯熟非菜、生薑絲、茭白絲、焯過木耳絲、筍下絲， 各排碗內。 蒸熟麻膩餅， 鵝汁熱滾澆餅。 似春餅稍厚而小。 每卷納前味食之。 有平補脾胃， 減肥降脂功效。
13．荷葉飲方
取荷葉l張（切細）、生山楂、生苡仁各10克， 桔皮5克， 以上混合均勻， 於早上放入熱水瓶中， 沸水沖泡後代茶飲。 每天按上法沖泡， 連續飲服100天。 有健脾除濕， 減肥功效。
14．香橙湯
大柳丁1千克（去核， 連皮切作片）， 生薑50克（切片焙乾）， 檀香末25克， 鹽20克，
15．羅布麻飲
取羅布麻葉50克， 置於瓷缸內， 加開水400克， 蓋嚴， 燜半小時， 加適量白糖， 宜溫服。 有清火， 消痰， 消腫減肥功效。
16．雙花飲
銀花60克， 菊花40克， 山楂45克， 蜂蜜50克。 將銀花、菊花及山楂（切片）放入鍋內， 加2000克水煎煮40分鐘後濾出煎汁， 反復3次， 取汁入蜜攪勻， 燒至微沸， 冷後飲用。 有健脾化濕， 消肥清暑功效。
