秋季吃蘿蔔 補水養顏不長胖

白蘿蔔富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質， 生吃可以促消化， 熟吃可以補氣。 胡蘿蔔不僅可以健脾消食， 還能補肝明目。

讓很多人沒有料到的是， 多吃蘿蔔也能達到減肥的效果， 這是因為蘿蔔中富含纖維素和大量維生素C， 還含有大量的澱粉酶、氧化酶等酶類， 可以促進食物中的澱粉、脂肪分解使之得到充分吸收。

白蘿蔔的減肥功效

白蘿蔔有多種形狀， 圓形、球形和圓錐形， 口感多汁， 甘甜中帶有辛辣味。 白蘿蔔可以促進腸胃蠕動， 幫助消化， 調整胃腸機能， 加快澱粉和糖類的分解， 從而減少脂肪形成機會。 而且蘿蔔中的含水量高達94%， 秋天氣候乾燥， 多吃白蘿蔔， 其富含的膳食纖維不僅可以加速腸胃的蠕動， 加快新陳代謝的速度， 還有很好的滋補功效， 而且白蘿蔔做熟了吃與生吃的效果一樣。

胡蘿蔔的減肥功效

胡蘿蔔味道甘甜， 富含的高纖維可以助消化，

促進腸道排毒， 清除體內垃圾毒素， 可以緩解因排毒不暢而導致的肥胖。 多食胡蘿蔔， 可以抑制人對對甜食和油膩食物的欲望， 很多喜歡吃零食的美女們， 可以據此多吃胡蘿蔔， 減少對零食的攝入， 從而減少肥胖的機會。 多食胡蘿蔔， 裡面富含的維生素A不僅可以幫助人們改善視力， 還能滋潤皮膚， 可見， 胡蘿蔔是一款價格實惠養顏瘦身的食品。 因為生吃胡蘿蔔， 裡面70%的胡蘿蔔素不能被人體吸收， 也不能產生太多的營養功效， 飛華小編建議你在吃胡蘿蔔的時候， 最好能烹飪一下， 主要是兩種烹飪方法：燉食或炒食， 經過加工後的胡蘿蔔素可利用率高達90%。

胡蘿蔔炒牛肉

胡蘿蔔、牛肉、醬油、生粉、薑、蒜

做法

牛肉切絲， 加生粉， 醬油醃制十五分鐘

胡蘿蔔切絲。

鍋裡放油燒熱， 下薑蒜爆香， 放入牛肉， 翻炒至變色， 撈出。

下胡蘿蔔， 炒至微軟， 再放入牛肉， 一起翻炒， 加鹽、醬油後出鍋。

爽口白蘿蔔

鹽、白蘿蔔、醋、白糖

做法

白蘿蔔切薄片， 撒鹽， 抹勻， 靜放20分鐘。

倒掉白蘿蔔被鹽逼出的水分， 用清水洗乾淨蘿蔔。

根據個人口味加入鹽、糖、醋或辣椒油即可。

眼下正是蘿蔔生產的好時節， 美眉們， 為了美麗， 趕緊按照這個秋季蘿蔔減肥食譜， 為自己做幾道蘿蔔美容瘦身餐吧， 不僅會讓你的皮膚越來越水潤， 還能讓你的身材越苗條， 美眉們， 為了美麗， 趕緊動手吧!