減肥食譜， 應該針對個人的情況， 制定合適的熱量值、均衡搭配飲食結構。
1、 算算自己一天需要多少熱量， 以此作為熱量攝取的參考。
2、 選擇健康、未經過精加工的食物， 多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆類、乳製品等， 少吃零食、高糖高脂的食物。
3、 均衡地搭配食物， 保持營養的豐富性。
4、 三餐均衡， 晚上適量少吃。
5、 及時作出調整。 再好的食譜長期一成不變， 也會變得營養單一、不適合自己。
6、 和運動相配合。 運動對減肥的作用毋庸置疑， 光靠節食減肥， 會因為長期肌肉流失而新陳代謝下降， 容易進入平臺期。
可見， 一份好的減肥食譜應該是綜合考慮各方面對減肥的影響、量身定制的食譜， 而光靠一個食譜就減肥、不做運動的人， 是很難持續減肥或者長期保持減肥成果的。
