在炎熱的夏季， 容易感到饑餓感， 節食減肥是最痛苦的事情， 並不是不吃就能瘦下來， 下面小編教你不挨餓的減肥絕招，
一、早餐
早餐A：碎粒玉米60克， 小米30克， 胡蘿蔔25克切成花生米大小， 加水煮粥當早餐。 如嫌粥粗糙， 口感不好， 可用生粉6克冷開水調勻， 粥成時倒入調勻。 此粥即滑膩可口。 也可加入適量鹽、芝麻油調味。 玉米含有多種氨基酸、胡蘿蔔素和維生素E， 對控制肥胖症， 心腦血管病大有好處;胡蘿蔔含維生素A、核酸、胡蘿蔔素， 而且常吃還有一定的抗癌作用。
早餐B：高鈣脫脂牛奶1杯， 65克淡饅頭1個， 香蕉1條或蘋果1個。 此餐可補充維生素C， 潤腸通便， 阻止過多的營養經腸道吸收。 當連續多次用早餐A後， 會有口厭之感， 可用此餐過渡。
早餐C：煮熟雞蛋2個， 吃蛋白和半個蛋黃;豆漿1杯， 烤香素麵包1個(約65克)。
早餐的半素食，
二、午餐
午餐A：燕麥片70克， 紫菜30克(略經泡洗去沙)， 黑木耳32克(清水泡漲切成1釐米寬)， 生薑絲、鮮蔥、麻油、鹽適量。 煮粥作午餐。 紫菜、黑木耳均有調節血脂、疏通血管的作用。
午餐B：白麵條70克， 用清水煮熟， 加入炒苦瓜片45克， 炒花生仁30克， 調入醬油等高品食用。 連用數日午餐A之後， 會出現饑餓感， 此時， 即用此餐調節， 以防食療失敗。
午餐C：主食：糯米35克， 玉米碎35克， 混勻洗一洗， 加水煮成軟飯。 菜譜：海帶65克(浸脹， 洗淨切成1釐米寬)， 豆腐乾70克(切成1釐米寬條狀)， 蒜蓉辣椒醬少許， 鹽、食用植物油適量， 先將海帶、豆腐乾加油鹽在鍋中快炒， 將成加入蒜蓉辣椒醬少許， 快炒幾下即可上碟佐餐。 海帶含碘， 且具有良好的調脂效能，
連服午餐A3天后為換口味可改用一次午餐B或C， 但應以午餐A為主。
三、晚餐
晚餐A：主食：糙米80克， 紅薯(洗淨去皮切成花生米大)60克， 加水適量， 煮成飯。 菜譜：水豆腐70克， 茄子帶皮35克， 瘦豬肉45克(剁碎)， 生蔥粒適量。 先將帶皮茄子洗淨切塊， 清水泡半小時， 和豬肉入鍋， 用花生油(菜油、茶油均可)炒熟， 再加入水豆腐， 搗碎快炒， 將成時倒入生粉糊、蔥、鹽、打芡等， 即成香滑茄子豆腐。
糙米、紅薯的豐富營養人所共知， 而茄子的營養價值常為人們忽視。 茄子的皮含豐富的維生素P， 它能降低毛細血管脆性， 保持小血管的柔軟及彈性， 使人的小血管功能正常，
晚餐B：幹米粉100克， 鮮番茄60克(洗淨， 切塊)， 紫菜30克(泡洗)， 炒花生仁或腰果仁35克， 醬油、生粉適量。 先將幹米粉放入沸水中煮1分鐘， 加蓋熄火悶10分鐘， 撈起濾去水， 上碟;紫菜、番茄炒熟倒入鹽米粉碟中， 淋上醬油與生粉製成的芡， 最後倒入炒花生(或炒腰果)， 拌勻即成。 紫菜、海帶均為含碘豐富又富於營養的食物， 常食用有助於調節血脂。
晚餐C：主食：玉米碎粒35克， 小米45克， 混合加水煮成飯。 菜譜：鳳尾菇100克， 生薑絲、蒜蓉、鮮魚肉片60克。 先將蒜蓉、薑絲用生油炒香， 再倒入鳳尾菇炒熟上碟。 另用馬鈴薯(去皮切塊)35克， 番茄2枚(洗淨切半)， 胡蘿蔔45克(洗淨， 去皮切塊)， 加適量鹽、食用植物油煮湯。
