咖啡， 一個集結了悠閒和繁忙代言詞的矛盾體。 悠閒的下午茶裡可以有咖啡飄香的氣息， 通宵工作的上班族們有時也需要即沖即飲的咖啡來提神。
不管坊間對於咖啡的讚美多還是批評多， 它都是一種了不起的發現。 最重要的是， 對於正在減肥停滯期的瘦身人士來說， 巧用咖啡， 可以突破減肥的瓶頸哦。
使用黑咖啡減肥法最重要飲用的時機。 在午飯後30分鐘至1個小時內， 品嘗一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡， 有助於飯後消化， 並促進脂肪燃燒。 下班前， 再喝一杯咖啡， 並配合步行， 就能達到一定的減肥目的。
原因在於黑咖啡熱量較低， 可以分解隱藏的脂肪， 還能消除水腫。 水腫型肥胖是女士們最害怕的一種肥胖類型。 不僅如此， 黑咖啡還可以清理宿便。 飲咖啡後僅4分鐘， 大腸的運動即開始加強，
推薦二：咖啡配水果， 減肥效果翻倍。
此時的咖啡不是來喝的， 而是用來聞的。 咖啡的香味使人情緒穩定並能提高感官的靈敏度， 所以工作時， 泡上一杯咖啡可以提高工作效率， 也更能刺激你減肥的意願。
同時可以攝入一些健康的水果， 比如香蕉、獼猴桃、番茄等等。 香蕉含有豐富食物纖維、維他命A、鉀質等， 所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。 對於常便秘、肌膚乾燥的女孩而言， 這是款又瘦又美的水果!獼猴桃也有大量的蛋白分解酵素， 所以和肉類菜肴搭配是再好不過的。 帶點酸甜味道的獼猴桃， 有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。 番茄含有的茄紅素、食物纖維及果膠成分可以降低熱量攝取，
推薦三：豆漿配咖啡， 中西結合效果佳。
倒入半杯熱咖啡備用；用微波爐將豆漿稍微加熱， 再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合， 即可飲用。 這不是奇怪的飲品， 而是有奇效的減肥飲品。
常飲豆漿可維持正常的營養平衡， 全面調節人體的內分泌系統， 降低血壓、血脂， 減輕心血管負擔， 增加心臟活力， 優化血液迴圈。 而咖啡性溫， 味甘苦， 主要成分是咖啡因和可哥堿， 含有蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質， 有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。
