·記下所吃的食物
不是吃得少就有利於保持苗條。 你也許一天都不吃主食， 但會喝上幾大杯加糖和奶的咖啡， 或者在並不真正感到餓的情況下， 把面前的食物吃得精光。 當你記錄下這些， 你會更快意識到自己的飲食習慣存在什麼問題。
·充分享受每一口食物
許多美國女人常對吃有種負罪感， 而法國女人的傳統飲食觀念是， 以所有可能調動的感官享受食物。 由於大部分法國女人都很在意進食的過程， 認為每樣菜吃上兩三口足矣， 每一口都能達到享受的目的， 於是通常不會吃到飽足為止。 雖然進餐時間長，
·食物品種多樣化
吃多樣化的食物是減肥的關鍵。 有更多種類的食物選擇， 會幫助你減少對高脂、高熱量食物的強烈欲望。 吃東西時， 不妨將不同的菜分開咀嚼， 充分享受每樣食物的獨特美味， 嘴裡同時塞滿不同種類的食物， 則會失去多樣化進食的意義。
·多飲清水
許多美國人的日飲水量都不夠， 渴了常會喝一杯果汁或咖啡。 但清水是控制體重最好、最健康的方式之一， 多喝清水， 不僅能保持身體足夠的水分， 還能清理那些使身體腫脹的毒素。
·專心致志進餐
有研究發現， 喜歡邊看電視邊吃飯的人， 增重或發胖的幾率， 高於那些專心致志吃東西的人。 吃飯時， 關上電視，
·控制分量
即便是你最愛吃的食物， 也不要一次吃太多。 如果你很想吃巧克力， 那就選一塊優質巧克力， 只咬一口， 事實上， 這一口已能滿足你的欲望了。
如果你把每一樣最愛的食物都吃到最飽， 那麼， 你很快會發現， 自己已經沒有什麼愛吃的食物了， 但食量驚人。
